文档介绍：人教版选修五第三章第二节乙醛东厦中学高二化学组
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第三章烃的衍生物
第二节乙醛─制备、性质的实验探究教学设计
一、【教材分析】
醛是有机化合物中一类重要的衍生物．由于醛基很活泼，在化学反应中易受进攻，醛可以发生多种化学反应，在有机合成中起着重要的作用．在中学化学中所介绍的含氧衍生物中，醛是其相互转变的中心环节
教材在简单介绍了乙醛的物理性质和分子结构之后，从结构引出乙醛的两个重要化学反应：乙醛的加成反应和乙醛的氧化反应．通过实验探究了乙醛的银镜反应和与新制氢氧化铜的反应，体会乙醛的强氧化性。再注意从乙醛的结构和性质迁移到醛类化合物，培养学生的能力。
二、【学情分析】
学生在第一节已经学****了乙醛可以通过乙醇催化氧化制取，学****了乙醛的物理性质，了解了乙醛的结构，并运用“结构决定性质”的观点，推测乙醛可能的化学性质，再通过实验探究乙醛的化学性质，重点探究乙醛的银镜反应和与新制氢氧化铜的反应，落实“结构决定性质”的观点，最后通过小结醛基的结构和性质，帮助学生迁移到醛类化合物的，并掌握醛基的氧化反应、还原反应的基本规律。
三、【学****目标】
知识与技能：
1．掌握乙醛的制备和性质。
2．通过实验探究乙醛的制备和性质，评价实验并对实验不足进行改进，符合绿色、环保、微型、节俭化的实验要求。
过程与方法：
通过演示实验，分组实验，掌握乙醛的制备和与银氨溶液、新制的氢氧化铜悬浊液的反应和有关实验要领。
2．学会评价实验，并对不足进行改进。
情感态度价值观：
1．通过分组实验，培养动手能力和团体意识；
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2．通过实验探究，提出问题，分析问题，培养学生克服困难解决问题的能力，并体验在解决问题过程中的乐趣和成就感，增强自信心。
3．体会用实验探究化学，从化学走向生活。
四、【教学重点】
乙醛的制备和还原性实验的评价和改进
五、【教学难点】
乙醛的制备和还原性实验改进
六、【教学过程】
教学步骤、内容
教学方法、手段、
师生活动
【导课】同学们好，上节课我们学****了乙醛的制备和性质，并且实验探究了乙醛的银镜反应和与新制氢氧化铜的反应。本节课在此基础上分析评价这三个实验找出不足并对其进行该进，使之更符合绿色、环保、微型、节俭化的实验要求。现在通过复****乙醛的物理性质和3条方程式进入本节实验探究课，开启实验之旅。
【复****通过书写方程式回顾乙醇的制备和性质。
【制取乙醛的实验探究】
讲述并展示:（制乙醛的仪器和操作步骤）向一支试管中加入3ml乙醇，取一根约10cm长，下端绕成螺旋状的铜丝，在酒精灯上灼烧至红热，插入乙醇中，反复几次。
提问:乙醛是有刺激性气味的有毒气体，能直接闻味道吗？且乙醇也是有刺