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在万利隆饼店，我们每日的工作重点就是向顾客提供卓越的品质、服务、清洁， 因为他是提高营业额和利润的决定因素。
众所周知，中国的饮食文化有着悠久的历史，烘焙文化和传统文化相结合，更加 注重产品的“色、香、味”和其中的营养均衡，并形成了公司自己的特色： “新鲜、
营养、美味”。所有在我们日常工作中也是围绕以上几点而开展。
营业员岗位工作流程
一、 工作要求
1仪表整洁，精神饱满，充满热情。
2、 行动迅速，力求在最短的时间内做好开店营业工作。
3、 每次交班必须召开班例会。
4、 打烊前要做好各项准备工作。
5、 打烊后大家要共同离开门店。
二、 工作标准
1上班人员需提前10分钟到店开门，并做好自己的仪容仪表工作。
2、 所有开店营业准备工作规定在 30分钟内完成。
3、 各项准备工作需严格按照该岗位规定标准执行，不得延至营业结束
后来做。
4、 打烊需等最后一批顾客离开后进行，不得影响顾客在店内购物。
三、 工作流程
1）、岗位前
1、进行简单班会，由店长或收银员主持，内容：
a） 仪容仪表的检查；
b） 今日工作事项安排说明（含推广活动解释）；
c） 练习公司统一规定的服务用语，唱万利隆之歌；
d）检查上一班店内清洁情况，并对店内各项工作准备不足的地方作一 个补充安排。
2、下晚班前准备第二天开店用的各种货源，保证存量足够营运。
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（二）岗位中
1整理、清洁各自负责区域。
2、 补充上一班未做好的工作。
3、 准备开店营业用的各种营运用具，保证有足够的货源来营业。
4、 对各种货品的品质，摆放进行清理检查。
5、 正常开启各种仪器，准备营业。
6、 下班前对各区域分类清洁和整理，包括对下一个班次各项