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绿色食品.ppt

上传人:莫欺少年穷 2021/9/12 文件大小:516 KB

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绿色食品.ppt

文档介绍

文档介绍:绿色食品
资料收索:曹春霞
Ppt制作:赵雪慧
Ppt修饰:吴燕飞
绿色食品
绿色食品的价格
消费者认可度
绿色食品的认证
具体的标准
案例
现状
对策
绿色食品的价格
绿色食品
普通食品
消费者认可度
调查结果显示,%的网友表示对绿色食品“了解”,95%的网友认为绿色食品“安全、优质、营养”,%的网友因绿色食品“安全放心”而愿意选购,%的网友表示可以接受绿色食品价格高于普通食品。
绿色食品认证
为规范绿色食品认证工作,依据《绿色食品标志管理办法》,制定本程序。凡具有绿色食品生产条件的国内企业均可按本程序申请绿色食品认证。境外企业另行规定。
认证申请
受理及文审
现场检查、产品抽样
环境监测
产品检测
认证审核
颁证
标准规定:
①产品或产品原料的产地必须符合绿色食品的生态环境标准;
②农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程。
③产品必须符合绿色食品的质量和卫生标准。
④产品的标签必须符合中国农业部制定的《绿色食品标志设计标准手册》中的有关规定。绿色食品的标志为绿色正圆形图案,上方为太阳,下方为叶片与蓓蕾,标志的寓意为保护。
具体标准:
绿色食品产地环境质量标准
绿色食品生产技术标准
绿色食品包装标签标准
绿色食品贮藏、运输标准
绿色食品生产资料"认定标准
绿色食品生产基地
目前,食用安全无污染、高品质的食品已成为众多消费者的共识和追求,因此有机食品、绿色食品、无公害食品应运而生。与普通食品相比,有机食品、绿色食品、无公害食品都是安全食品,安全是这3类食品突出的共性,