文档介绍：本次检验项目
一、石榴、猕猴桃
（一）抽检依据
GB 2763-2016《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》
（二）检验项目
敌百虫
二、枸杞
（一）抽检依据
GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》
（二）检验项目
二氧化硫（以二氧化硫残留量计）,铅（以Pb计）
三、豆芽
（一）抽检依据
《国家食品药品监督管理总局 农业部 国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告》2015年第11号、GB 22556-2008 《豆芽卫生标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》
（二）检验项目
6-苄基腺嘌呤（6-BA）,4-氯苯氧乙酸钠,铅（以Pb计）,亚硫酸盐（以SO2计)
四、香瓜
（一）抽检依据
GB 2763-2016《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》
（二）检验项目
阿维菌素
五、豇豆
（一）抽检依据
GB 2763-2016《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》
（二）检验项目
氟虫腈,氟虫腈砜,氟虫腈硫醚,氟甲腈,灭蝇胺,克百威（克百威和3-羟基克百威之和计）,灭多威,水胺硫磷,氧乐果
六、酱油
（一）抽检依据
GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB/T 18186-2000《酿造酱油》
（二）检验项目
氨基酸态氮,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）
七、黄豆酱
（一）抽检依据
GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB/T 24399-2009《黄豆酱》
（二）检验项目
氨基酸态氮（以氮计）,黄曲霉毒素B1,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）
八、甜椒、山药
（一）抽检依据
GB 2763-2016《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》
（二）检验项目
倍硫磷
九、葡萄酒
（一）抽检依据
GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》
（二）检验项目
纳他霉素,赭曲霉毒素A
十、料酒
（一）抽检依据
GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》
（二）检验项目
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,环己基氨基磺酸钠（以环己基氨基磺酸计）,铅（以Pb计）
十一、腐乳
（一）抽检依据
GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2761-2017《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》
（二）检验项目
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,黄曲霉毒素B1,铅（以Pb计）
十二、沙拉酱
（一）抽检依据
GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准
食品中污染物限量》
（二）检验项目
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,纳他霉素,铅（以Pb计）
十三、青芥酱
（一）抽检依据
GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》
（二）检验项目
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,铅（以Pb计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）
十四、辣椒碎
（一）抽检依据
GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》、整顿办函〔2011〕1号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第五批）》
（二）检验项目
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,铅（以Pb计）,苏丹红Ⅰ,苏丹红Ⅱ,苏丹红Ⅲ,苏丹红Ⅳ
十五、油麦菜
（一）抽检依据
GB 2763-2016《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》
（二）检验项目
甲拌磷亚砜（仅用于计算）,氟虫腈,甲拌磷,甲拌磷（仅用于计算）,甲拌磷砜（仅用于计算）,氧乐果
十六、火锅底料
（一）抽检依据
GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》
（二）检验项目
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）
十七、辣椒