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文档介绍

文档介绍:本次检验项目一、白酒(一)抽检依据GB2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》,GB2757-2012《食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒》(二)检验项目铅(以Pb计),甲醇,***化物(计)二、白砂糖(含糖幼砂糖)、赤砂糖、(一)抽检依据GB2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》,GB13104-2014《食品安全国家标准食糖》,GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(二)检验项目总***(以As计),铅(以Pb计),螨,二氧化硫残留量。三、饼干(一)抽检依据GB2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》,GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》,GB7100-2015《食品安全国家标准饼干》,GB29921-2013《食品安全国家标准食品中致病菌限量》(二)检验项目铅(以Pb计),糖精钠(以糖精计),铝的残留量(干样品,以Al计),菌落总数,大肠菌群,金黄色葡萄球菌,沙门氏菌,霉菌,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)。四、菜籽油(一)抽检依据GB2716-2018《食品安全国家标准植物油》,GB2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》,GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(二)检验项目酸价(KOH),过氧化值,溶剂残留量,铅(以Pb计),苯并[a]芘,丁基羟基茴香醚(BHA),二丁基羟基甲苯(BHT),特丁基对苯二酚(TBHQ)。五、动物性水产干制品(一)抽检依据合GB2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》,GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(二)检验项目镉(以Cd计),N-二***亚硝***,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),二氧化硫残留量。六、豆干、豆腐、豆皮(含即食豆制品)(一)抽检依据GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(二)检验项目苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),糖精钠(以糖精计),三***蔗糖,铝的残留量(干样品,以Al计)。七、发酵面制品(餐饮自制)(一)抽检依据食品整治办[2008]3号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)》,GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(二)检验项目甲醛次硫酸氢钠(以甲醛计),糖精钠(以糖精计),安赛蜜。八、蜂蜜(一)抽检依据GB2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》,GB14963-2011《食品安全国家标准蜂蜜》,GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》,整顿办函〔2011〕1号全国食品安全整顿工作