文档介绍：1 植物细胞的结构与代谢产物研究生命现象要从细胞入手。细胞是植物生命活动的基本单位。植物细胞大小一般在 10—100 μ m,需借助显微镜才能观察到。由于光学显微镜和电子显微镜的放大倍数和分辨率(光镜200nm;电镜0. 4nm)不同,故细胞在光镜和电镜下观察到的构象也不同。生活的植物细胞中除有生命的结构外,还含有多种代谢产物。实验目的 1 .在中学学****的基础上,进一步熟练使用光学显微镜,并了解光学显微镜的一些常用技术参数( 见附录 2和附录 4) 。 。 。 。 。实验材料与用品 1. 新鲜材料: 鸭跖草( munis )叶片、胡萝卜( Daucus carota var. sativa ) 根、葱( Allium fistulosum )干鳞叶、辣椒( Capsicum annuum )的红色果实、马铃薯( Solanum tuberosum ) 块茎、莲(Nelumbo nucifera ) 根状茎、花生(Arachis hypogaea ) 种子、小麦(Triticum aestivum )籽粒、印度橡皮树(Ficus elastica )叶片以及圆叶牵牛( Pharbitis purpure )、一串红(Salvia splendens )的花等。 :洋葱( Allium cepa )根尖纵切片、松( Pinus sp. )茎木材三切面制片、柿(Diospyros kaki )胚乳制片、蓖麻(munis ) 胚乳制片、番茄(Lycopersicon esculentum ) 叶片横切制片及夹竹桃(Nerium indicum )叶片横切片等。 :显微镜、载玻片、盖玻片、镊子、双面刀片、培养皿、吸水纸等。 4. 试剂:碘—碘化钾溶液、苏丹Ⅲ溶液(配制方法见附录 6 ) 。实验内容与方法 细胞核和质体?取鸭跖草叶片下表皮,制作临时装片:用镊子撕取一块下表皮,切成 长的方块, 置于载玻片的水滴中,使其平展,然后用镊子夹住盖玻片,让盖玻片一边先接触水滴,慢慢放下,使盖玻片内没有气泡。在显微镜下区分组成表皮的表皮细胞、保卫细胞和副卫细胞,然后观察这几种细胞的细胞核和细胞壁以及保卫细胞中的叶绿体和副卫细胞中的白色体等(图 1-1 ) 。另取胡萝卜根作徒手切片, (方法见附录 5 ),观察有色体的颜色和形状。图 1-1 鸭跖草叶片下表皮表面观 细胞壁、纹孔和胞间连丝?取洋葱根尖纵切永久制片,首先找出细胞有丝分裂的 4个时期构象,然后在分裂末期中观察成膜体、细胞板和初生壁形成的过程。 取一小块红辣椒果皮,从果皮内侧向外用刀片刮去果肉,仅存留透明状一层外果皮,置于载玻片上,制成临时装片。观察细胞壁的构象以及纹孔和纹孔对的特征(参照图 1-2a ) 。另观察比较红辣椒果皮的有色体与胡萝卜根的有色体的形态差异。取松茎木材三切面永久制片,在松茎木材的径向切面(通过圆心的纵切面)观察具缘纹孔的表面观;在横切面和切向切面(非通过圆心的纵切面)观察具缘纹孔的切面观(图 1-3 ) 。取柿胚乳永久制片,观察细胞壁和胞间连丝等结构特征( 参照图 1-2b) 。 (a) (b) (a) (b) (c) 图 1-2 纹孔与胞间连丝。(a) . 辣椒外果皮图 1-3 松茎木材三向切面, ( a )径向切面,示具缘表面观,示单纹孔对; (b). 柿胚乳细胞的胞间纹孔的表面观; ( b )横切面和( c )切向切面,示具缘连丝纹孔的切面观副卫细胞表皮细胞保卫细胞气孔?问题与思考(1) 光镜下观察鸭跖草叶片下表皮可见到哪些结构? ( 2)从上述材料中观察到三种质体的形状、颜色和存在部位以及生理功能有何不同? ( 3)成膜体与细胞板的构象有何区别?细胞板最先形成的位置在何处?根尖分生细胞形成两个子细胞时,所形成的新壁一般是沿细胞伸长的哪个方向? ( 4)你所观察到的红辣椒外果皮细胞的细胞壁是哪几个方向的壁面?细胞壁上的纹孔属何类型?所示纹孔是什么面观? ( 5)松茎具缘纹孔分布有何规律?具缘纹孔的表面观为什么会出现三个同心圆环?纹孔塞能运动吗?如何运动?作用如何? ( 6)柿胚乳细胞的细胞壁是初生壁还是次生壁?有何功能? 2 .电子显微镜下植物细胞的结构?观察电镜下一组植物细胞的超微结构照片(图 1-4 ) ,识别每幅照片中的细胞结构,并指出采用的制片技术和使用的电镜类型。( a