馒头发霉了教学.ppt

文档介绍：馒头发霉了教学课件
第一页，共22页
观察常见的霉菌
探究霉菌的形成原因
防霉的方法
霉的功与过
第二页，共22页
观察霉
你在哪些地方见过霉？
发霉的馒头
发霉的橘子
第三页，共22页
观察霉
你在哪些地方见过霉？
发霉的粥
发霉的葡萄
第四页，共22页
观察霉
你在哪些地方见过霉？
发霉的奶酪
发霉的玉米
第五页，共22页
观察霉
馒头上的霉和水果上的霉一样吗？
曲霉
青霉
第六页，共22页
观察霉
先用放大镜看不同物品上的霉，然后用显微镜仔细观察，说说它们有什么相同或不同。
绒毛状
棉絮状
蛛网状
第七页，共22页
观察霉
你认为它们是有生命的吗？怎么证明？
在日常生活中，使衣物、食品等发霉的霉菌，用来发酵的酵母菌，味道鲜美的蘑菇，都属于真菌。真菌是既不属于植物又不属于动物的一类生物。霉一般呈细丝状，有分枝，没有叶绿素。
第八页，共22页
物体发霉的条件
在哪些条件下馒头容易发霉？我们设计实验进行探究。
你认为还有哪些实验条件的组合方式？
第九页，共22页
物体发霉的条件
针对不同的条件组合，设计合适的实验方法。
寒冷 潮湿
把装有湿馒头的塑料袋放在冰箱里
寒冷 干燥
把装有干馒头的塑料袋放在冰箱里
每个小组挑选一种条件组合，做对比实验。
第十页，共22页