文档介绍：肉用鸡养殖我国人民素有食用鸡蛋、鸡肉的传统、养鸡历史悠久, 品种丰富, 经验也较多, 但是现代化、规模化、集约化的养鸡业发展较晚,只是在改革开放以后才逐渐发展起来的。养鸡业发展至今,我国已建立了现代化养鸡生产体系,包括良种繁育体系、配合饲料加工与供应体系、鸡病防治体系、工艺设计、机械设备设计制造和建筑设计施工等养鸡工程体系,生产经营管理体系和产品加工销售体系,这一切都为我国养鸡业的稳步健康发展奠定了基础。目前,我国鸡蛋产量已位居世界前列,鸡产品已成为最廉价、最大众化的动物性食品之一,鸡肉产品不光满足了国内人们的生活需求,并且出口到了许多国家。随着我国加入 WTO , 如何利用先进的科学技术降低饲养成本, 提高鸡产品质量, 达到国际食品安全要求, 在市场竞争中稳定发展,也就变得更加重要了。第一节肉用鸡养殖的发展简史及种类鸡肉是解决人类对动物蛋白需求的主要途径。***具有早期生长快,饲料转化率高,繁殖率高, 抗逆性较强, 生产成本低, 资金周转快, 经济效益好, 市场需求量大等特点。近年来我国***业发展迅速,在畜牧业生产中发挥了重要作用,***正朝着集约化、社会化、标准化、系列化、商品化等方面发展,纵观世界***生产 70 多年的历史,就是逐渐工业化的历史,这也是近 30 余年来***高速、高效、稳定发展的基础。一、肉用鸡品种(一)艾维茵( Avian ) 是美国艾维茵国际家禽公司育成的优秀四系配套***。该鸡种在国内***市场上占有 40 %以上的比例,为我国***生产的发展作出很大的贡献。肉仔鸡生长速度快,饲料转化率高,适应性也强。其父母代种鸡生产性能:产蛋率 50 %的入舍母鸡成活率 95%, 50 %产蛋率日龄 175 ~ 182天。高峰产蛋周龄 32~ 33 周,高峰产蛋率 85 %。平均产蛋率 56 %,高峰孵化率 90 %,平均孵化率 %。入舍母鸡产蛋数 183 ~ 190 枚,入舍母鸡产种蛋数 173 ~ 180 枚。出雏数 149 ~ 154 个。 67 周母鸡体重 ~ 千克,产蛋期死亡率 7 %~ 10 %。(二)爱拔益加( Arbor Acres 简称 AA ) 本章学****提示 1 、初步知道无土栽培发展的简要历史及种类。 2 、了解营养液的配制技术和管理方法。 3 、简要了解蔬菜和花卉的无土栽培和初步掌握其相关技术。 4 、掌握营养液的配制技术,学会无土栽培的定植与管理。本章学****提示 1 、初步知道肉用鸡养殖简要历史及种类。 2 、了解肉用鸡养殖基本技术和管理方法。 3 、简要了解肉用鸡疾病防止技术。 4 、掌握肉用鸡养殖的饲料配方技术。是美国爱拔益加公司培育的四系配套***。我国引入祖代种鸡已经多年,饲养量较大, 效果也较好。其父母代种鸡产量高, 并可利用快慢羽自别雌雄, 商品仔鸡生长快, 适应性强。 AA 父母代种鸡生产性能:入舍母鸡平均产蛋率 64 %,产蛋期平均成活率 92 %。 50 %产蛋率周龄 25周。入舍母鸡产蛋数 170 枚, 生产雏鸡 146 个。 AA 商品代生产性能:6 周龄体重千克, 饲料转化率。7 周龄体重千克, 饲料转化率。8 周龄体重千克, 饲料转化率。9 周龄体重千克,饲料转化率。(三)海布