文档介绍：烷烃和烯烃【本讲教育信息】一. 教学内容: 烷烃和烯烃 1. 烷烃和烯烃的结构特点和通式。 2. 烷烃和烯烃同系物物理性质的递变规律。 3. 烯烃的顺反异构。 4. 烷烃和烯烃的化学性质。二. 重点、难点 1. 了解烷烃、烯烃同系物的物理性质递变规律。 2. 掌握烷烃、烯烃的结构特点和主要化学性质。 3. 了解烯烃的顺反异构现象。三. 教学过程(一)烷烃和烯烃的结构特点和通式 1. 烷烃的结构特点:链状、饱和、单键 2. 烷烃的通式: C nH 2n+ 2(n≥1) 3.(单) 烯烃的结构特点: 链状、不饱和、一个碳碳双键( 烯烃的官能团) 4.(单) 烯烃的通式:C nH 2n (n≥ 2) [思考] (1 )符合通式 C nH 2n+2 的烃一定是烷烃?符合通式 C nH 2n 的烃不一定是烯烃? 由于烷烃不存在类别异构,所以符合通式 C nH 2n+ 2 的烃一定是烷烃。由于含有相同碳原子的烯烃和环烷烃互为同分异构体,所以符合通式 C nH 2n 的烃不一定是烯烃。(2) 烯烃比含有相同碳原子的烷烃少两个氢原子,分子中存在一个碳碳双键,若分子中存在 x 个碳碳双键, 则烃的通式该如何表达? 从烷烃通式 C nH 2n+2 出发,分子中每形成一个 C=C 键或形成一个环,则减少 2 个氢原子;分子中每形成一个 C≡C 键,则减少 4 个氢原子。依此规律可得烃的通式为 C nH 2n-2 x。(3) 烯烃的最简式相同, 均为 CH 2, 碳氢原子个数比都是 1:2, 各种不同的烯烃组成的混合物, 按任意比混合, 只要总质量相等,所含碳氢元素的质量都相等,燃烧消耗氧气的量、生成二氧化碳和水的量为定值。[练****1)C 8H m 的烷烃中, m= _______ ,C nH 22 的烷烃中, n= ________ 。(2) 分子式为 C 6H 12 的某烃的所有碳原子都在同一平面上,则该烯烃的结构式为,其名称是。(二) 烷烃和烯烃同系物物理性质的递变规律: 随着分子中碳原子数的递增, 烷烃和烯烃同系物的沸点逐渐升高, 相对密度逐渐增大, 常温下状态由气态到液态到固态。[小结](1 )烃 C xH y, 气态: x≤4 ;液态: 5≤x≤ 16 ;固态: x≥ 17;(2) 分子式相同的不同烃,支链越多,熔、沸点越低。(3) 密度都小于水 1g/cm 3。[练****1) 由沸点数据: 甲烷- 146 ℃,乙烷- 89℃, 丁烷- ℃,戊烷 36℃,可以判断丙烷的沸点可能是( ) A. 高于- ℃B. 约是+ 30℃C. 约是- 40℃D. 低于- 89℃(2)①丁烷② 2-***丙烷③正戊烷④ 2-***丁烷⑤ 2,2-二***丙烷等物质的沸点的排列顺序正确的是( ) A.①>②>③>④>⑤ B.⑤>④>③>②>① C.③>④>⑤>①>② D.②>①>⑤>④>③[提示: 先看碳的个数, 碳原子个数越大, 沸点越高; 若碳数相同, 再看取代基的数目, 取代基越多, 沸点越低。] (三)烯烃的顺反异构[练****写出所有丁烯同分异构体的结构简式。丁烯丁烯— 2 CHCH CH CH — 1 CH CHCH CH 33 322??丙烯***— 1—— 2 CH C CH 3 32 CH | ?[思考] 顺- 2 -丁烯和反- 2 -丁烯是同种物质吗?