文档介绍：一、根类中药
【性状鉴别】
根类中药包括药用为根或以根为主带有部分根茎的药材。就根部而言,没有节、节间和叶,一般无芽。

通常为圆柱形或长圆锥形,有的肥大为块根,呈圆锥形或纺锤形等。双子叶植物根一般主根明显,常有分枝,少数根细长,集生于根茎上,如威灵仙、龙胆等。

常有纹理,有的可见皮孔;有的顶端带有根茎或茎基,根茎俗称“芦头”,上有茎痕,如人参等。

常因品种而异,有的质重坚实,有的体轻松泡;折断时或有粉尘散落(淀粉粒),或呈纤维性、角质状等。
观察根的横断面,首先应注意区分双子叶植物根和单子叶植物根。一般说来:
①双子叶植物根有一圈形成层的环纹,环内的木质部范围较环外的皮部大;中央无髓部,自中心向外有放射状的射线纹理,木部尤为明显;外表常有栓皮。
②单子叶植物根有一圈内皮层的环纹;中柱一般较皮部为小;中央有髓部,自中心向外无放射状纹理;外表无木栓层,有的具较薄的栓化组织。其次,、白芷等含有黄棕色油点。
【显微鉴别】
根的横切面在显微镜下观察组织构造,可区分双子叶植物和单子叶植物根。

最外层大多为周皮,由木栓层、木栓形成层及栓内层组成。木栓形成层通常发生于中柱外方部位,形成周皮后原有的表皮及皮层细胞均已死亡脱落;栓内层通常为数列细胞,有的比较发达,又名次生皮层。
维管束一般为无限外韧型,由初生韧皮部、次生韧皮部、形成层、次生木质部和初生木质部组成。双子叶植物根一般无髓;少数次生构造不发达的根初生木质部未分化到中心,中央为薄壁组织区域,形成明显的髓部,如龙胆等。
单子叶植物根

①最外层通常为一列表皮细胞,无木栓层,有的细胞分化为根毛,细胞外壁一般无角质层。少数根的表皮细胞进行切线分裂为多层细胞,形成根被,如百部、麦冬等。皮层宽厚,占根的大部分,内皮层及其凯氏点通常明显。
②中柱与皮层的界限分明,直径较小。维管束为辐射型,韧皮部与木质部相间排列,呈辐射状,无形成层。髓部通常明显
二、根茎类中药
【性状鉴别】

根茎类中药包括根状茎、块茎、球茎及鳞茎等,根茎的形状不一,有圆柱形、纺锤形、扁球形或不规则团块状等。在表面上,与根类中药显著不同,与地上茎一样有节和节间,单子叶植物尤为明显;节上常有退化的鳞片状或膜质状小叶、叶柄基部残余物或叶痕;有时可见幼芽或芽痕;根茎上面或顶端常残存茎基或茎痕,侧面和下面有细长的不定根或根痕。鳞茎的地下茎呈扁平皿状,节间极短。蕨类植物的根茎常有鳞片或密生棕黄鳞毛。

首先应注意区分双子叶植物根茎和单子叶植物根茎。一般说来,双子叶植物根茎外表常有木栓层,维管束环状排列,中央有明显的髓部。单子叶植物根茎通常可见内皮层环纹,皮层及中柱均有维管束小点散布,髓部不明显,外表无木栓层或具较薄的栓化组织。其次,应注意根茎断面组织中有无分泌物散布,如油点等。
【显微鉴别】
1、双子叶植物根茎
一般均具次生构造,与地上茎相似。外表常有木栓层,少数有表皮。如木栓形成层发生在皮层外方,则初生皮层仍然存在,如黄连等;有些根茎仅有栓内层细胞构成次生皮层。皮层中有根迹维管束或叶迹维管束斜向通过,内皮层多不明显。中柱外方部位有的具厚壁组织,如纤维和石细胞群,常排成不连续的环。草本植物的根茎维管束大多为无限外韧型,少数为双韧型,多呈环状排列,束间被髓射线分隔。中央有髓部。
.单子叶植物根茎
一般均具初生构造。外表通常为一列表皮细胞,少数根茎皮层外部细胞木栓化,形成后生皮层,代替表皮起保护作用,如藜芦等。皮层明显,常有叶迹维管束散在;内皮层通常可见,较粗大的根茎则不明显。中柱中有多数维管束散布。髓部不明显。维管束大多为有限外韧型,也有周木型。