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em菌饲料发酵技术.doc

上传人:sanshengyuanting 2016/7/9 文件大小:0 KB

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em菌饲料发酵技术.doc

文档介绍

文档介绍:郑州农盛乐农业科技有限公司 1 EM 菌发酵饲料做养殖的原理 、薯藤、花生藤、甘蔗叶、青草、蒿、苜蓿等,含水量在 60-70 %之间,均可作为发酵原料。方法:用 500 倍农盛乐 EM 原液喷洒已洗净的容器,再把原料切碎装入,每填高 10 厘米喷洒一次农盛乐 EM 原液, 直至装满, 然后踏实, 尤其要踏实边缘, 最后在料面多喷些农盛乐 EM 原液,盖上塑料薄膜,密封发酵一个月左右,待青贮料发酵成熟有芳香或腌菜味时便可启用。若表层呈黑色或有腐臭味,应把表层弃掉,然后由上而下,逐层取用, 用后及时盖严。水分含量是否适度是影响青贮料质量的重要条件, 注意层层之间水分的衔接, 不得出现夹干层, (青贮料含水量以手抓拧扭不滴水,松后有明显水份为度) 。青贮料饲喂, 初期不宜多,畜禽要有适应时间,可掺一部分精料或配合饲料,畜禽适应后逐渐增加用量。母畜怀孕后期不宜多喂。 (鸽粪、鸟粪) 健康的鲜鸡粪 60 %(病鸡粪切不可用) 、秸秆粉或米糠、麦麸 40 %掺和成混合料;以混合料 200 ∶农盛乐 EM 原液 1∶红糖 1∶水 30- 35 %(视干湿度增减水量)混和制作。发酵方法同发酵饲料。成功的鸡粪发酵料酸香而不臭。将发酵的鸡粪料以一定比例掺到日粮中饲喂。 ( 病兔粪不可用),按 200 ( 兔粪)∶1( 农盛乐 EM 原液)∶ 1( 红糖)加适量水,发酵方法同发酵饲料。夏天经 3-5 天,冬天 10 天左右,即可散发出酒曲香味且不臭。可略低于鸡粪料掺入的比例。 (农盛乐 EM 原液可分解乙醇,酒精糟渣作饲料效果良好) ⑴以提取酒精后的废糟为原料,回收酒糟后,将渣自然冷却,待含水量 40 %左右, 再按酒糟 10: 秸秆 3: 麦麸 1 的比例混合, 按混合料量的 2-3 %加入农盛乐 EM 原液充分混匀后, 装入发酵容器, 压实密封 4-5 天, 即成具清香酸甜的褐黄色发酵产品, 据检测其粗蛋白含量为 %,增加 倍,氨基酸总和为 %,增加近 倍。以一定的比例掺和到畜禽日粮中饲喂,畜禽爱吃,生长较快、抗病力增强,毛色亮洁,粪便臭味减轻。⑵以粮食鲜酒糟渣发酵喂母猪、仔猪、育肥猪效果均好,出栏时间可缩短。方法是农盛乐 EM 原液 2∶红糖 1∶混合料 1000 , 混合料中鲜酒糟渣占 50%, 其余 50 %为米糠、麦麸、玉米粉、饼粕等,同时掺适量黄豆粉、骨粉、鱼干和盐。发酵方法同上。 ,按配料 3 %的比例喷入 10 倍农盛乐 EM 原液,混和均匀,即可制粒。 6 .拌料每 100 斤饲料里加入 -1 斤原液(加水稀释喷洒)混和均匀,即可饲喂。郑州农盛乐农业科技有限公司 2 自制发酵饲料的方法无论怎样配比都是可以的, 只要您当地有的资源,想得到的发酵配方都可以, 我们的发酵产品几乎可以发酵所有可饲用有机物,发酵力强,用户可以根据自己当地的资源情况,任意设计自己的发酵料配方,只需要掌握两点,一、发酵料中需要有能量饲料,提供微生物生长繁殖的动力(主要是如 1--10% 左右的玉米粉、薯粉、麦粉、糠麸都可以),二、其实关键在于喂养的时候,要设计好配方,例如,您自己设计了发酵配方后,需要简单地计算一下, 自己设计的发酵配方发酵后的营养价值,例如简单的蛋白质是多少,能量大概是多少等,再与其他饲料原料搭配来喂。自己设计发酵配方时,各种糟渣饲料的关键技术点在于: ⑴发酵的配料中一定要有一定数量的能量饲料如: 玉米粉、薯干粉、麦粉、高粱粉、米粉、麦麸、精糠( 米糠)、高粱粉等任一种都可以,这是因为微生物发酵需要一定的能量,而有些糟渣非常缺少能量,如发酵鸡粪、秸秆、酒糟、醋糟、酱油渣、豆渣、菜籽粕等时, 特别注意要加点能量饲料, 加入量为 5~ 60% 都可以( 一般情况是 5— 15% ), 原则上越是脏或臭的物料, 加入量越要多一点,如①发酵鸡粪, 可以用鸡粪 60% 加玉米粉 40% 进行发酵; ②发酵屠宰场下脚料或新鲜小杂鱼,可以用湿的下脚料 200 公斤(相当于烘干料 50 公斤),加 50 公斤玉米粉,加两公斤农盛乐 EM 原液发酵;③前面说的发酵棉菜粕( 含有毒性物质, 需要多加点能量饲料如玉米粉), 可以用 60% 菜粕,加 40% 玉米粉进行发酵。加入这些能量饲料越多, 越容易产生酒香味, 但产生酒香味并不是最终判断发酵好坏的唯一标准,特别是含能量极少的糟渣原料,如豆渣、鸡粪、菜粕、酱油渣、秸秆等发酵都不容易产生酒香味,产酸香味居多。⑵发酵配料中, 如果所发酵的物料容易变太酸, 例如发酵潲水、豆渣、薯类、木薯渣等, 可以预先添加一些红糖,这样发酵后,形成一定的甜酸比,适口性更好, 畜禽不会因