文档介绍：解读迷迭香茶的功效作用及喝法迷迭香的作用及功效: 迷迭香有令人心情愉悦的香气,早在古代就被用在宗教仪式中,由于迷迭香最早发现在地中海沿岸的断崖上,故被称为“海中之露”。拥有能令人头恼清醒的香味,能增强脑部的功能,能消除胃气胀、增强记忆力、提神醒恼、减轻头痛症状、改善脱发的现象,减少头皮屑的产生;具有刺激神经系统运作,改善记忆衰退现象的功效, 有助于恢复脑部疲劳,并能增强记忆力,对宿醉、头昏晕眩及紧张性头痛也有良效。兼具有美容功效,可减少皱纹之产生,去除斑纹;此外还能促进头皮血液循环,有祛痰、抗感染、杀菌之功效,可增强活力、提神。抵御电脑辐射,增强记忆力,降低胆固醇。促进血液循环,降低胆固醇,抑制肥胖。对头昏晕眩及紧张性头痛有舒缓作用,精神、身体疲劳时,饮用此茶让全身活力再现;可心肝机能养护、气喘保养,减轻风湿酸痛,缓和胃部症状及消化道问题;被视为增长记忆,恢复青春的好帮手;浓烈的芳香能刺激神经系统,促成注意力集中,记忆力集中,并且有能止痉挛、助消化、活化脑细胞对头昏目眩及紧张性头也有舒缓作用。用途非常广泛,可用于烹饪、烘焙西点、提炼精油或冲泡成茶,做菜,腌肉,烤肉的香料。迷迭香的注意事项:怀孕妇女不宜饮用。适宜搭配:迷迭香适合搭配玫瑰花、马鞭草、柠檬草、洋甘菊、菩提子、薄荷、茉莉花等。迷迭香的泡法及喝法: 1、热水冲泡,用热水温热茶壶、茶杯,之后将其沥干。 2、取出 3-5g 迷迭香,装入温过的壶中,缓缓注入 500ml 的滚水, 迷迭香的香气随之飘散开来。 3、放置约 3分钟后饮用。回冲第二次约要 7分钟,第三次大约要静置 1 0分钟。 4、将迷迭香取出,以免浸泡过久让茶汤变涩,而且适时取出,可以让下次回冲时仍有香气。 5、如果先放入滚水,再放入迷迭香,能保有迷迭香的颜色,也比较耐泡。金银花的功效金银花一是抗菌及抗病毒。即对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、痢疾、伤寒、脑膜炎双球菌、肺炎双球菌、绿脓以及流感病毒等都有明显抑制作用。二是有增强免疫的功能。金银花能促进淋巴细胞转化,增强白细胞的吞噬功能。三是抗炎、解热。金银花能促进肾上腺皮质激素的释放,对炎症有明显抑制作用。金银花饮片大致可分为生药、炒药、炭药 3 种。这 3 种制品的性味和功效有差别, 在应用上也各有擅长。生药是把鲜品金银花经过日晒、阴干或烘烤等方法而获得的干品, 也指鲜品金银花。生药味甘微苦,性寒,善清解上焦和肌表之毒邪。可用于温病初期,常与连翘、薄荷、淡豆豉、荆芥等同用, 以加强疏散清热之力。主要用于温病初起发热, 微恶风寒, 口微渴者, 代表方如“银翘散”。还可用于痈疽疔毒, 金银花自古有“疡科之圣药”之称。常与蒲公英、紫花地丁、野菊花等合用, 能增强解毒消肿作用。对于痈疽疖毒, 红肿疼痛, 无论溃脓还是未溃脓者, 使用金银花( 用量宜重) 均能起到极佳效果。代表方有“五味消毒饮”等。金银花的作用: 1. 抗病原微生物作用:体外实验表明,花和藤对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等均有一定抑制作用, 对肺炎球菌、脑膜炎双球菌、绿脓杆菌, 结核杆菌亦有效。水浸剂比煎剂作用强, 叶煎剂比花煎剂作用强。若和连翘合用, 抗菌范围还可互补; 与青霉素合用, 能加强青霉素对耐药金黄色葡萄球菌的抗菌作用, 这可能是在抑制细菌体内蛋白质合成上有协同的作用。有人认为绿原酸和异绿原酸是金银花主要的抗菌有效成分。 2. 抗炎和解热作用: 腹腔注射金银花提取液 / kg, 能抑制大鼠角叉菜胶性脚肿。另有报道金银花注射液 30-40g / kg 能减轻蛋清性脚肿程度。腹腔注射金银花提取液 8g/ kg,2 次/天, 连续 6天, 对大鼠巴豆油性肉芽囊, 也有明显抗渗出和抗增生的作用。早期报道金银花具有明显的解热作用, 但用霍乱菌苗、马铃薯杆菌、枯草浸液等给家兔耳静脉注射, 致热, 未证实金银花煎剂 5g/ kg 灌胃有退热作用, 认为这可能和使用的金银花制剂、剂量或家兔的耐受性不同有关。 3. 加强防御机能作用: 金银花煎剂稀释至 1: 1280 的浓度, 仍能促进白细胞的吞噬功能。小鼠腹腔注射金银花注射液,也有明显促进炎性细胞吞噬功能的作用。 4. 中枢兴奋作用: 经电休克、转笼等多种实验方法证明口服绿原酸后, 可引起大鼠、小鼠等动物中枢神经系统兴奋,其作用强度为咖啡因的 1/6 ,二者合用无相加及增强作用。 5. 降血脂作用:大鼠灌胃金银花 / kg 能减少肠内胆固醇吸收,降低血浆中胆固醇含量。体外实验也发现金银花可和胆固醇相结合,但四妙勇安汤(金银花、玄参、当归、甘草) 治疗家兔实验性动脉粥样硬化。未观察到有降血脂和主动脉壁胆固醇含量的作用。 6. 抗内毒素: 用鲎试验法测定内毒素含量, 300% 金