文档介绍：XX奶拓展外埠市场计划
当前省内一些地市乳品市场状况
通过前期的一些初步调查,对运城、临汾、长治、晋城的乳制品市场有了一些初步了解。
运城:
当地人口50万,当地产液态奶日流通量13吨,主要为鲜奶和酸奶。,杯装酸奶为:
市场状况:人们的牛奶消费全部采用订奶制,没有零售点,按月交款,送奶的时间为早晨,当地超市规模小,价格高,销量有限。禹都市场为运城地区最大的批发市场,幅射晋、陕、豫三省,批发幅射能力很强。
临汾:
当地人口60万,液态奶日流量为15吨,主要为鲜奶、酸奶和乳酸饮料。鲜奶价格为:/350ml,,杯装酸奶2元/125g
市场状况:大多数人还习惯于订散装奶,,但销售点不多,一般为牛奶厂职工自己销售,时间为下午5点钟后,当地也没有大规模超市,超市的价格较高,超市内无冷藏柜。
长治:
当地人口30万,液态奶日流通量为10吨,主要是鲜奶和酸奶及乳酸饮料。鲜奶价格:
ml,无杯装酸奶,河南、北京、天津出的袋装乳酸饮料,主要在超市中销售。
市场状况:没有订奶户,每天下午5点后在零售点购买,由于零售点分布太散,使得一部分人因不方便而喝奶粉。在长治盛唐、昌盛、福泰和三大超市的竞争,使长治市民逐渐习惯于超市购物,因为超市价格低。在超市中目前只有盛唐超市销售平遥生产的鲜奶,其它超市只销酸奶和乳酸饮料。
晋城:
当地人口为:50万,当地日流通量只有3吨,主要是酸奶。鲜奶价格:1元/250ml,千禧酸奶:1元/125ml
市场状况:两种品牌鲜奶都采用送奶入户的方法。订奶价格为1元/250ml。零售点少、售价统一,当地没有大型超市。人们对牛奶消费还没有足够认识,所以日销量只有2—3吨,市场潜力很大。
通过以上初步调查,得出一些判断:
鲜奶:主要竞争对手为当地乳品厂,其规模产量都不大,因为没有大的竞争环境,发展都很慢。
酸奶和乳酸饮料:当地乳品厂生产少量的酸奶及乳酸饮料,而河北、北京的袋装酸奶和乳酸饮料充斥市场,这才是我们今后的主要竞争对手。
通过对上述各地经销商的调查,发现没有经销商愿意做袋装牛奶的代理工作,因建立新的通路和营销管理是有风险的,且牛奶的回报率不高,所以我们想介入外埠市场,并且将市场做细,就必须在各地建立办事处或分公司。
上述各地牛奶消费意识不强,牛奶市场几乎无竞争,市场潜力大。
二、“XX乳业”目前产品在外埠市场的机会
XX乳业目前适合异地市场销售的产品系列:
由于异地销售乳制品需具备保质期长的特点,故只有以上6种产品适合外埠市场的销量。
UHT5 UHT5-AD钙奶 UHT5咖啡奶
UHT5巧克力奶 UHT5澳洲奶立乐枕
目前“XX乳业”在异地市场的威胁,机会及优劣势分析:
优势:
XX奶的包装及产品质量的优势。
本省产品,销量成本低,同质量产品相比,价格有优势。
“XX乳业“规模大、实力雄厚,有强大的市场支持,销售专业化。
全省八家“萃丰”珠宝连锁店可提供各种支持,进一步降低成本。
高质量的服务。
劣势:
在异地建立销售通路,工作量大,无经验可借鉴。
新的产品进入,没有形成品牌,顾客没有认识度。
异地作业可能涉及地方保护主义。