文档介绍：海底捞火锅员工管理条例
劳动条例
招聘原则
1. 本店招聘员工主要以其是否热心立志于为餐饮工作服务为原则。
试用期
2. 新录用的员工必须经过1-3个月试用期（特殊岗位除外）。
正式录用
3. 员工试用期满后，总部或店与其签定正式劳动合同。合同期将视其工作需要和员工履职情况而定。
工作时间
4. 正常工作时间为8小时/日（值班时间、就餐时间除外），每周休息一天。如因突发*和季节关系，依照国家相关政策规定，可延长工作时间，但每日总工作时间不超过12小时，其延长之总时间每月不超过46小时，其加班费依照总部和店相关规定执行。
薪酬
5. 根据工作责任、工作技能、工作强度、工作条件、工作岗位等综合评定员工薪酬标准，按月计算，均在每月15日以现金的方式划到员工卡上。
体检检查
6. 员工入职须通过防疫部门检查身体合格后方可上岗工作。不满半年离开公司者，体检费用自付；工作满半年未满一年者，自付50%费用；工作满一年者由店承担体检费用。
辞退
7. 员工在工作期间犯有重大过失或违反劳动合同的条款，本店有权对其做出辞退处理。
辞职
8. 员工辞职需提前15-60天递交辞职申请书，经部门主管（经理）签字同意，店长批准后方可办理有关离职手续，未按上述要求而擅自辞职者，将至少扣发一个月工资作为罚款。所有离职者办理离职手续后，余下薪金均于店正常发薪日发放（特殊情况除外）。
法定节假日
9. 员工可享受以下七天法定带薪假期：
公历元月一日 （元旦节）
农历正月初一 （春 节）
公历正月初二 （春 节）
公历正月初三 （春 节）
公历三月八日 （妇女节——女性）
公历五月一日 （劳动节）
公历十月一日 (国庆节)
10. 员工若不能在法定假期当日休息，部门主管（经理）可安排法定假日前后三十天内给予补假，如因工作安排无法补假的，给予员工双薪补偿。
法定特别假
11. 婚假——员工本人结婚，可请婚假7天。
12. 丧假——祖父母、父母或配偶丧亡者，可请丧假5天，外祖父母或配偶的承重祖父母、父母或子女丧亡者，可请丧假3天。
13. 产假——女性员工分娩，可请产假八星期(假期中的星期例假均并入计算)。怀孕3个月至7个月而流产者，给假3星期，7个月以上流产者，给假5星期，未满3个月流产者，给假1星期。
14. 公假——因参加政府举办的资格考试(不以就业为前提者)、征兵及参加选举者，可请公假。假期依实际需要情况决定。
15. 公伤假——因公受伤可请公伤假，假期依据实际需要情况确定。
16. 生日假——本店所有员工生日纪念日当日可带薪休假一天。
年休假
17. 本店员工服务满一年者，可依照下列规定，给予带薪年假：
工作满1年以上未满3年者，每年2日。
工作满3年以上未满5年者，每年5日。
工作满5年以上未满10年者，每年10日。
工作满10年以上者，，但休假总数不得超过30日。
18. 年休假应在不妨碍工作的范围内，由各部门就业务情况排定每人轮流休假。如因工作需要，应随时令其销假工作，等工作完毕公务较闲时，补足其应休假期。但如确因工作需要，至年终无法休假者，可按未休日数，计发其与薪水相同的奖金。
工龄工资
19. 员工工作每满一年者，工龄工资为30元，逐年增加至工龄工资为 300 元止。
员工活动
20. 定期或不定期组织各类型的员工活动，丰富员工的业余生活。
守则与规则
服务宗旨
21. 树立全心全意为本店服务的观念，做到宾客至上，信誉第一，讲求社会效益和经济效益。
政治态度
22. 坚持党的基本路线，认真执行党和国家的方针和政策，严格遵守国家法律法规，为建设有中国特色的社会主义服务。
服从及禁止原则
23. 服从原则：
24. 员工执行上级指派的任务，如遇疑难和不满，应速向直接领导请示或投诉。坚持先执行后讨论或申诉的原则。
25. 各级员工每日应办事务必须当日办清，如不能于办公时间内办妥应加班赶办。如有临时发生紧要事项奉主管人员通知时，虽非办公时间亦应遵照办理，不得借故推诿。加班发给加班费，其标准另定。
26. 员工对顾客或参观来宾应保持谦和礼貌、诚恳友善的态度。对顾客委办事项应力求周到机敏处理，不得草率敷衍或任意搁置不办。
27. 各级主管就其监督范围以内所发命令，其属下员工有服从的义务，但对其命令有意见时可先执行后陈述。
28. 各级员工对于两级主管同时发布命令或指挥时，以职位最高的主管命令为准。
禁止原则：
29. 除办理本店或总部业务外，不得对外擅用本店或总部名义。
30. 对于本店经营状况等机密无论是否经管，均不得泄漏。
31. 未经批准不得擅离职守。
32. 对