文档介绍：湖南现代物流职业技术学院
毕毕 业 设 计
题 目：猪肉类冷库制冷工程设计
专 业： 物工专业
班 级： 物工0903班
学生姓名： 肖红斌
指导老师： 陈进军
2011年12月1日
摘 要
本设计为猪肉冷库制冷工程设计，本建筑包括两个冻结间、三个冻结物冷藏间。本次设计的主要内容包括：制冷系统方案确实定、冷负荷的计算、设备选型、制冷系统的布置。结合建筑结构特点和使用功能，通过方案比拟，在冷负荷计算的根底上，选择了双级压缩制冷系统，根据制冷系统方案的设计，进行辅助设备的选型。其次本设计介绍了机房及库房设备的布置，管线的布置及走向，管材、管径等。最后对制冷系统的试压、试漏、及管道的保温问题做了简单说明。
关键词：制冷系统、活塞式压缩机、冷负荷
目录
1 工程概况及原始材料 1
设计目的 1
工程概况 1
冷库设计条件 1
冷库围护结构的传热系数计算 2
维护结构传热面积F确实定 7
2 冷负荷计算 9
维护结构传热引起的耗冷量Q1 9
食品冷加工耗冷量Q2的计算 10
通风换气的耗冷量Q3的计算 12
电动机运转耗冷量Q4的计算 12
操作耗冷量Q5的计算 12
耗冷量的汇总 14
冷间冷却设备负荷计算 14
机械负荷Qj计算 15
冷库耗冷量估算 16
3 制冷系统方案确实定 18
确定制冷系统方案的原那么 18
确定制冷系统方案的主要内容 18
冷库制冷系统确实定选择 19
制冷剂种类确定 19
制冷系统供液方式确实定 19
冷间冷却方式确实定 21
制冷系统供冷方式确实定 22
蒸发温度确实定 22
3过热度确实定 22
冷凝温度确实定 22
过冷度确实定 23
蒸发器除霜方案确实定 23
4 制冷机器设备的选型 24
压缩机的选型计算 24
选型的一般原那么 24
计算压力比 24
－33℃蒸发回路压缩机选型 24
冷凝器的选型计算 29
冷凝器的负荷 29
冷凝器面积计算 30
冷却水用量 31
蒸发器的选型计算 31
冷风机的选型计算 31
冻结间冷却设备选型 32
排管的选型计算 32
节流阀的选型 34
5 辅助设备的选型 35
中间冷却器的选型 35
中间冷却器的桶径 35
蛇形盘管传热面积的计算 35
高压贮液器的选型 37
贮液器所需容积 37
低压循环桶的选型 39
低压循环桶的桶径计算 39
低压循环桶容积计算 39
5．4氨泵的选型计算 41
氨泵的体积流量计算 41
参数确定 42
计算结果 42
排液桶的选型计算 42
集油器的选型计算 44
油别离器选型计算 44
计算根底资料 44
参数确定 45
空气别离器选型 46
6 制冷系统管道设计 48
系统管道和阀门的设计要求 48
系统管道的设计 48
管道流速要求 48
蒸发器供液管的设计 48
吸气管道的设计 49
排气管的设计 49
其它管道的设计 49
对制冷工艺管道布置要求 49
管径确实定 49
回气管管径 49
排气管管径 50
贮液桶至调节站管径 50
冷凝器至贮液器管径 50
制冷设备和管道的隔热层厚度 50
7 结 论 51
参考文献 52
致谢 53
1 工程概况及原始材料
设计目的
毕业设计是工科类专业教学的重要环节之一，是对学生在校所学理论知识的全面总结和综合检验。通过毕业设计初步了解制冷与空调技术专业的设计内容、程序和根本原那么，了解设计计算的步骤和方法，培养学生的识图和制图能力，引导学生学会查找设计标准和设计手册，初步了解本专业的主要设备、附件及材料。参加?制冷技术?毕业设计的学生，通过设计要求掌握有关冷藏库有关制冷工艺设计的内容、程序及根本原那么和制冷工艺设计计算方法并提高绘制设计图纸的能力。在设计过程中尽可能联系当前