损耗-零售业的成本.ppt

文档介绍：损耗-
零售业的成本
精明商家都明白一道理,卖出100元的商品,未必有10元的利润,但被偷100元的商品,损失的是百分之百的利润,因此防损理念自然被商家接受认同。在美国无论是几十平米的杂货店或是仓储式超市都安装EAS系统,因为他们已认识到安装EAS,不仅是一种防范手段,更是一种全新的经营理念。
在激烈的商业竞争中,防损管理是商家在经营管理中的重大问题,是商家降低成本、提高利润的环节之一。从洋超市到内资超市,成功企业的共同特点是:
重视防损管理
损耗的定义
同一商品预定的售价与实际售价之间的差。
雇员盗窃
店内盗窃
供应商欺诈
行政管理错误
Source: 1996 美国零售保安调查
60% 的消费者都有过偷窃行为
Source: 消费者研究杂志
零售损失最普遍的方式是雇员盗窃及顾客偷窃
Source: 1997年美国食品零售协会对东南亚零售损失调查
按种类统计的易丢失商品
Source: FMI Security & Loss Prevention Survey South East Asia 1997
按价格统计的易丢失商品
内盗手段外盗手段
“不诚实的顾客偷窃的商品金额大约是顾客偷窃商品金额的十倍($ 比$).”第八次年零售业年偷窃损失调查, 1995