酒店前厅升级销售管理.ppt

文档介绍：酒店前厅升级销售培训
什么是升级销售？
升级销售的定义：
在合适的时间，将合适的客人，
用合适的房价安排在合适的房间。
酒店升级销售过程
1、充分挖掘客人需求。
2、即使找到生产（调整）满足需求
的产品。
3、主动帮助/说服客人购买产品。
4、全力确保购买途径畅通。
升级销售目的
最大限度的满足客人需求，
从而最大限度的盈利。
升级销售的益处
客人：提高客人满意度，提供满意
的个性化 服务。
酒店：提高平均房价,实现效益最大
化。
员工：提高核心竞争力，提升自身
价值。
升级销售的三个组成部分
什么：掌握酒店产品，服务及设备
设施的具体知识。
谁 ：知道向哪些客人销售哪些
产品服务及设备设施。
如何：专业开场，挖掘需求，吻和
需求，达成认可。
可做升级销售岗位
预订部
接待部
为什么房价不一样？
“答案” 需要标准语言描述