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维也纳酒店淡季方案.doc

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维也纳酒店淡季方案.doc

文档介绍

文档介绍:维也纳酒店淡季方案
维也纳酒店3-4月淡季业绩提升方案
市场进入三月以后,基本上会持续两个月的经营下滑期,也算是淡季,对于酒店来讲是经营的一个转折,在这个时候我认为也是一个调整期、开拓期。有淡季的市场,没有淡季的思想。酒店管理层与销售部在3月5日召开酒店经营销售分析会议,根据会议议题,酒店拟推出如下销售方案,以利于市场回暖。
活动周期:2013年3月6日—2013年4月30日
活动范围:酒店全体人员
活动政策:
一、拓宽客源、外出行销。
销售行业有一句话叫“旺季做销量,淡季做市场”,所以在进入淡季经营时,营销队伍很关键。有更多的时间去跑市场,把旺季时无法做的工作一一列出,到更多的领域去拉客源、推产品,因为每一个拉动都有周期性,为以后的经营种好“苗”。通过这种途径,开拓客源扩大市场。为什么会出现淡季,主要原因还是市场不够大、客源不够多。所以抓住一切机会扩大市场才能减少淡季经营的影响。
1、竞争对手访客计划
目标:主要针对酒店竞争对手酒店实行客户体验计划;
实施:主要活动实施人为销售部;
工具:销售部人员赠送潜在客户“168特惠券”和“30元现金抵用券”
二、稳定客户、深挖潜力。
所谓稳定,稳定的都是老客户,酒店的最大的创收来自20%老客源,维系很重要,酒店的经营是长期性的不是一局定输赢的事,所以要坚持回访、加深印象,所以回访的最终目的是了解信息,这也是一种营销的手段。酒店经营中有一句话讲的非常好“宁愿一人来千次、不愿千人来一次”充分说明了经营的长期性与维系客源的重要性。
2、商务协议客户拜访
目标:维护好现有协议客源,激活协议客户,提升会议室业绩
实施:销售部
工具:拜访、体验入住、赠送果盘、会议赠送茶歇、点心、咖啡等
备注:从即日起,会议室项目增收场地费,具体收费标准:
(1)单独使用会议室开会,价格按照销售部价格标准执行;
(2)单独使用会议室进行就餐宴会活动,向西餐厅收取场地使用费:50元
/桌,用于宴会厅地毯清洁、宴会厅工程维护保养; (3)会议+客房,客房入住20间以上,免收会议室场地使用费; 3、会员客户维护
目标:管家式会员关系
实施:前厅部
工具:入住沟通、信息群发,确保每周一次
三、酒店内部宣传促销
促销活动的展开实际上是给客人一个去的理由。通过活动增加人气,有人气
才有财气。根据一个主题去宣传整合酒店的所有资源,去刺激消费。 4、店内海报扫描“二维码”,即可尊享168元特惠房 目标:补充酒店年轻人客源、商务客源
实施:销售部、前厅部、总经理
工具:酒店官方二维码、联盟商家X展架宣传
5、酒店全员推广宣传168元