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《技能训练库》综合技能实训指导书
实训项目名称
蔬菜中有机磷农药的测定
学时
6学时
实训目的
。
761-2008测定蔬菜中有机磷农药的方法。
一、原理
试样中有机磷类农药用乙***提取，提取溶液经过滤、浓缩后，用***定容，注入气相色谱仪，农药组分经毛细管柱分离，用火焰光度检测器（FPD磷滤光片）检测，保留时间定性、外标法定量。
二、仪器、物品
分析天平，气相色谱仪（带有火焰光度检测器，毛细管进样口），食品加工器，旋涡混合器，氮吹仪，移液管，漏斗，玻棒，具塞量筒。黄瓜。
试剂：
乙***，***，***化钠，农药混合标准溶液。
三、操作步骤
（一）制样
黄瓜两根，切小块，放入搅拌机中，打浆。
（二）样品提取
±，***，于旋涡振荡器上混匀2min后用滤纸过滤，滤液收集到装有2g～3g***化钠的50mL具塞量筒中，收集滤液20mL左右，盖上塞子，剧烈震荡1min，在室温下静置30 min，使乙***相和水相分层。
（三）净化
***相溶液于10mL刻度试管中，将其置于氮吹仪中，温度设为75℃，缓缓通入氮气，蒸发近干，***，在旋涡混合器上混匀，，分别移入至自动进样器进样瓶中，做好标记，供色谱测定。
（四）测定

⑴色谱柱
预柱：（、脱活石英毛细管柱）；
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色谱柱：50%聚苯基***硅氧烷（DB-17或HP-50+）柱，30m××。
⑵温度
进样口温度：220℃；检测器温度：250℃。
柱温：150℃（保持2min），8℃/min的速度升温至250℃（保持12min）。
⑶气体及流量
载气：氮气，流速为10mL/min；
燃气：氢气，流速为75mL/min；
助燃气：空气，流速为100mL/min。
⑷