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洗浴中心员工管理规章制度.doc

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洗浴中心员工管理规章制度.doc

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洗浴中心员工管理规章制度.doc

文档介绍

文档介绍:洗浴中心职员管理规章制度
  前厅、收银台
  1、礼仪、迎宾
  主动迎客问好。
  2、收银员(隶属财务部)
  向客人问好,做好收银工作。
  浴区
  1、责任人参与例会
  2、清扫卫生:检验室温,调整水温(热水池—45左右摄氏度)清扫地面、蒸房、墙壁、卫生洁具、卫生间、池区、淋浴间等处卫生。
  3、检验设施设备(照明、空调、水质等)。
  4、备品(布草、洗浴液、剃刀、香皂、牙具摆放,如需补充列具体清单报给领班)。
  5、查看交接班日志。
  6、按要求在要求岗位迎接客人:
  (1) 问好
  (2) 为客人介绍水池温度及蒸房温度,提醒客人小心地滑,为客人放好毛巾、拖鞋
  (3) 问客人是否需要搓背,洗浴完成后,引导客人至二楼休息
  7、下班之前:清扫卫生,查对物品、备品数量,填好日报表,写交班统计
  休闲厅
  1、清扫卫生:检验室温、地面及边角和吧台等处卫生,检验设施运行情况(如照明、空调、电视等)。
  2、备品清点:酒水、小吃、香烟等物品准备,常见物品摆放向领班报上所需物品数量。
  3、查看交接班统计,查对物品、报上所需数量。
  
4、按要求迎接客人:
  (1) 主动问好;
  (2) 请问客人点酒水、饮料、小吃、介绍按摩等服务;
  (3) 为客人提供服务(要熟悉本部门全部服务项目标价位)。
  5、下班之前:
  清扫卫生核试验对物品备品数量,填好日报表(酒水销售情况)写交班日志;
  浴区岗位职责
  1、根据服务要求热情为客人服务,完成当班工作。
  2、客人洗浴后立即清理场地,收拾好客人用过物品和洗浴用具。
  3、确保高质量服务,坚定岗位,提升警惕,预防各类意外事项发生。
  休闲厅岗位职责
  1、服务人员站立门口一侧,每位客人进入休闲厅时,服务员主动上前招呼客人,用好敬语,问询客人人数,问客人需要饮品及服务项目。
  2、如遇客人挥手示意时,服务员应立即到客人面前问询客人有何需要并立即服务。
  3、当客人需做特业服务项目时,应请客人稍等,立即通知技师。
  4、客人需用做按摩而离开休闲厅时,应立即清理桌面,叠好毛毯。
  领班职责
  1、落实主管下达各项指示,管理好所属职员。
  2、监督职员为客人服务,组织职员现场调配,确保服务质量。
  3、检验下属职员仪容仪表、礼节礼貌、工作态度,并率领下属职员做好卫生清洁,严格统计本班职员考勤。
  4、负责本班组物品领用
  5、天天点到,传达本店及各部门指示及通知,总结上个班次工作情况及注意事项,提出各岗位服务要求。
  6、对所属区域设备设施常常检验,确保经营区设施、设备确保良好状态。
  主管职责
  一、 对经理负责,做好入职原始统计,每日召开工作例会,讲评工作,提出要求,检验人员仪容仪表及其它工作落实情况。
  二、 对所辖物品帐目清楚,了解全部设施设备及日常应用物品消耗补充。
  三、 帮助经理做好营销工作,设计合理营销方案,对本部门能愈加好盈利做好基础工作。
  四、 严格考勤制度,奖罚制度。
  五、 划分具体个人责任区域,制订责任区域标准化管理概念。
  六、 监督指导领班工作,发挥应有工作能力,并做好职员培训工作。