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黄鳝养殖技术与病害防治.doc

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黄鳝养殖技术与病害防治.doc

上传人:2028423509 2016/7/24 文件大小:0 KB

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黄鳝养殖技术与病害防治.doc

文档介绍

文档介绍:...页眉...研究黄鳝的养殖技术及病害防治黄鳝不仅肉质细嫩,味道鲜美;营养丰富,还具有补血,补气等功效;可治疗风湿,虚劳咳嗽, 中耳炎等疾病的功效。一黄鳝的生活习性及特点要掌握黄鳝的养殖技术,先要了解黄鳝的生活习性和特点。 1. 生活习性: 黄鳝是营底栖生活的鱼类, 对环境适应能力极强, 所以在各种淡水水域几乎都能生存。喜栖于腐植质多的水底淤泥中,甚至在水质偏酸的环境中也能很好生活,常钻入泥底、田埂、堤岸和乱石缝中洞里穴居。洞穴很深( 洞长约为鱼体全长的 — 倍), 结构较复杂, 有一个甚至多个洞口。黄鳝昼伏夜出, 白天静卧于洞内, 夜出活动; 温暖季节的夜间活动频繁, 出穴觅食或守候在洞口捕食。炎热季节的白天也出洞呼吸与觅食。黄鳝的活动与水温有关,有春出冬眠的习性。冬季水温较低, 达 10 ℃左右时, 摄食明显下降并开始潜土, 低于 5℃时停止取食, 在北方潜入泥土深达 30 厘米, 越冬达数月之久。春季水温 10 ℃左右时, 迁居地皮、洞穴, 开始活动觅食; 水温 15 — 30 ℃是摄食、生长的温度, 18-28 ℃为适宜生长温度, 28 ℃以上摄食量减少, 36 ℃为临界温度。 2. 食性与摄食特点: 黄鳝是一种以动物食物为主的肉食性鱼类。主要摄食各种水、陆生昆虫及幼虫( 如摇蚊幼虫, 飞蛾,水、陆生蚯蚓等), 也捕食蝌蚪、幼蛙、螺、蚌肉及小型鱼、虾类。此外, 兼食有机碎屑与藻类。饥饿缺食时,残食比自身小的黄鳝甚至鳝卵,也食部分麸皮、熟麦粒、蔬菜等植物。鳝苗前期以摄食水中红虫为主,后期则以较大的虫为主。幼鳝与成鳝的食谱基本相同。黄鳝对植物性饵料大都是迫食性的,效果不好。但鱼苗取食某种饵料的习惯一旦形成,就很难改变。因此,在饲育黄鳝的开始阶段,必须做好各种饵料的驯养工作,为人工饲养打好基础。黄鳝对食物的选择很严,喜食鲜活动物。但在自然条件下食物有被迫性的变化,与自然环境中同季节饵料生物多少有关。春季饵料生物少,黄鳝摄入的饵料中泥沙和腐屑的比例较大;夏秋季饵料生物丰富,摄入的饵料中饵料生物比例较大。黄鳝的摄食强度随季节温度变化而变化,据观察发现,每年 4— 10 月幼鳝及成鳝均持续摄食,成鳝在繁殖季节也不例外。全年中 5—8 月摄食量最大; 4、9、 10 月次之; 11 月至翌年 3 月很少摄食或基本不摄食。黄鳝耐饥饿,长期不摄食不死,但体重明显减轻。黄鳝吃食方式为吞食,食物不经咀嚼就咽下,遇大型食物时先咬住,并以旋转身体的办法将所捕食物一一咬断,然后吞食,摄食动作迅速,摄食后即以尾部迅速缩回原洞中。黄鳝比较贪食,在夏季活动旺盛时,吃食量大,曾测定日食量约占体重的七分之一左右( 一般鱼类为 5% — 8% 。) 3. 生长与年龄: 黄鳝在自然条件下生长较缓慢, 年增重为 1 倍左右; 在人工饲养条件下, 黄鳝的年增重可达 3 倍左右,网箱生态养鳝的年增重可达 4—5 倍。黄鳝的生长与年龄密切相关,其生长指标和生长常数随着年龄的增长而有变化;不同年龄阶段, 生长指标和生长常数不同。黄鳝在 2 龄前生长较慢,3 龄后生长显著加快,4 龄生长最快,5 龄后相应减慢,往后逐步递减。所以,农民朋友饲养黄鳝最好挑 2 龄种,养两个年头即上市。 4. 性别与性逆转:黄鳝不像其它动物那样终生属于一个性别,它是前半生为雌性,后半生为雄性, 中间