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小型菠萝削皮机设计项目说明指导书.doc

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小型菠萝削皮机设计项目说明指导书.doc

上传人:读书之乐 2021/12/11 文件大小:559 KB

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文档介绍

文档介绍:目 录
摘要 1
核心词 1
1 前言 1
2 菠萝削皮机研究现状 1
3 菠萝削皮机性能规定 2
4 菠萝削皮机方案设计 2
重要构造简介 2
工作原理 2
5 菠萝削皮机总体及部件构造设计与校核 3
菠萝削皮机总体构造设计 3
运动合成 3
总体构造设计 4
执行构造设计 5
***选取 5
***构造设计 5
***大弹簧设计 6
***小弹簧选取 8
传动机构设计 9
螺杆设计计算 9
传动装置设计 11
螺杆端轴承选取与校核 12
电机选取 13
6 菠萝夹具设计 14
夹具设计 14
轴承选取与校核计算 14
链条设计 15
螺杆间链传动计算 15
键校核 18
7 菠萝削皮机电气控制 18
电气控制设计 18
电气控制原理图 18
结论 19
道谢 20
参照文献 20
英文摘要 .... . . .................................................... 21

小型菠萝削皮机设计
作者:康 指引教师:姚
摘要:菠萝削皮是菠萝制品加工工艺过程重要某些,当前存在各种去皮办法都各自有其一定局限性。设计一种既安全卫生又以便菠萝削皮工具,已经越来越成为人们迫切需要。本文重要简介了以切削原理为基本,适合食品加工工厂等场合使用菠萝去皮机设计要点、工作原理和设备构成状况。这种机器代替了当前人工削皮,操作以便,使用简朴,大大提高了生活效率。
核心词:削皮机;传动;设计;菠萝
1 前言
菠萝又叫凤梨、黄梨。16世纪中期由葡萄牙传教士带到澳门,然后引到广东各地,后在广西、福建、台湾等省市种植,通过长期选育,陆续产生了许多品种。菠萝果实品质优良,营养很丰富。
科学研究表白癌症与人体缺少维生素有很大关系,如果能多食水果补充大量维生素,咱们完全可以抵抗诸多疾病。菠萝作为人们非常爱慕水果之一,它完全可以胜任补充维生素重任。它不但富含大量维生素,并且口感非常好。但唯一缺陷就是削皮工作非常困难,普通家庭在购买菠萝时候都是让卖水果人削好后拿回家再吃,现今社会空气污染比较严重,大量有害颗粒会附着在菠萝上,食用后对人体导致伤害。因此设计一种迅速、安全、以便、卫生菠萝去皮机,应用前景十分辽阔。
2 菠萝削皮机研究现状
原本国内初级农产品质量比较差,加工增值限度比较低,缺少一定国际竞争力。近来几年国内水果加工业获得了质奔腾,冷冻水果方面更是占据了国内农产品贸易重要位置。就当前状况来看,国内水果加工工业已经具备了相称不错技术水平和生产规模。随着工业进步,产品加工质量明显大幅度提高。加工增值限度比此前高了许多,对国内农产品出口起到了拖波助澜作用。因此加大农产品加工机械研发是提高出口水平先决条件。
3 菠萝削皮机性能规定
为了安全应尽量应用自动化技术,并保证一定削皮去钉成功率。整个系统构造稳定,不但节约时间更要有非常高安全性。考虑到家用问题,应尽量考虑它制导致本。综上所述,这个设计应当满足并具备性能有如下几点:
(1)设计中要注意系统稳定性和运动平衡性。
(2)保证它制导致本能让大某些家庭接受,并在这个基本上保证它使用寿命。
(3)保证削皮去钉成功率,并尽量减少材料挥霍。
(4)考虑家用问题,应尽量减小系统运营中噪音。
(5)设计时考虑它体积大小,不能太过庞大占用家庭空间。
(6)整机设计出来后要有一定改进空间,以防浮现问题后整机报废。
4 菠萝削皮机方案设计
本方案提供一种菠萝削皮去钉机器,该机器可以在一种工作程序中同步完毕削皮和去钉两种工作,提高了工作效率,最大限度减少了削皮去钉时对菠萝果肉挥霍,并且可以合用于不同大小菠萝,:
重要构造简介
本方案设计菠萝去皮机,涉及环形固定体、管形活动轴、活动体、削皮丝、去钉刀、小弹簧和大弹簧等各种活动体构成漏斗形开口装置,用于放置菠萝,环形固定体位于各活动体外网,各活动体通过管形活动轴与环形固定体链接,活动轴为空心腔体,空心腔体有小弹簧,小弹簧一段位于活动轴台阶上,另一端设有一圆环,环绕各活动体内侧构成圆周并进入各管形活动轴空心腔削皮丝穿过圆环,各活动轴前端设有三角形去