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糕点制作方法-word资料(精).doc

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上传人:3044324210 2016/7/25 文件大小:0 KB

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文档介绍

文档介绍:排毒减肥食谱一:最有饱腹感的三餐早餐:在一杯牛奶中泡上燕麦片,并再加半根香蕉和一杯脱脂酸奶。午餐:新鲜青菜、吞拿鱼,并以糙米为主食。晚餐:清炒时令蔬菜,重点在于少放油,或以橄榄油代替,另外配一块去皮的鸭肉。零食:能量棒。排毒减肥食谱二:最简单的三餐早餐:一杯美味的水果蜂蜜奶昔,加两片粗粮土司。午餐:一份鸡肉蔬菜沙拉,并以红薯做主食。晚餐:一份鸡肉蔬菜沙拉, 搭配一杯脱脂酸奶。零食:纯正的黑巧克力。排毒减肥食谱三:品种最多样的三餐早餐:在一杯酸奶中拌入新鲜的水果,制成美味的水果酸奶,并搭配一碗燕麦粥。午餐:一份田园沙拉、一碗蔬菜蘑菇汤,以及搭配一个土豆和一个白水煮鸡蛋。晚餐:新鲜的时令蔬菜和一份三文鱼。零食:任何喜欢的水果。排毒减肥食谱四:蛋白质三餐早餐: 粗粮土司夹生菜和鸡蛋制成的三明治, 纯天然鲜榨果汁一杯, 以及一杯蔬菜汁。午餐:清炒蔬菜、凉拌豆腐或豆皮,并以玉米为主食。晚餐:白肉蔬菜沙拉一份,配一碗豆粥。零食:不添加调味料的坚果类食物。十大强效排毒果汁 1 、效果最好的排毒果汁:青苹果 1 人、柠檬半个、小黄瓜 2 根。 2 、最好喝的排毒果汁:胡萝卜 1 个、菠萝半个、生姜适量。 3 、口感和色泽都很好的排毒果汁:梨 1 个、菠萝 1/4 个、小黄瓜半根。 4 、纤维素最丰富的排毒果汁:芹菜 1 根、葡萄 150 克、胡萝卜 2 根。 5 、最排毒减肥的排毒果汁:青柠檬 1/4 个、菠萝半个、生红薯 1 个。 6 、口感最清新的排毒果汁:菠萝半个、青柠檬 1/4 个、生红薯 1 个。 7 、最佳抗衰老排毒果汁:苹果 1 个、带皮紫葡萄 10 颗、胡萝卜 1 根。 8 、最强劲骨骼的果汁:胡萝卜 1 根、生红薯 1 个、蜂蜜适量。 9 、喝了不生病的果汁:苹果 1 个、菠萝半个、生红薯 1 个。 10 、最润肺的果汁:苹果 1 个、梨 1 个、生红薯 1 个。皮蛋瘦肉粥材料:大米,皮蛋,油条,猪肉,香葱。调料:盐。做法: 1. 先将大米淘洗干净, 然后放入一个容器, 加入适量盐和清水泡上一会, 大概半个小时就可以了;皮蛋剥去皮切小丁;油条也切成同样大小的丁;香葱切末。 2. 猪肉洗净, 放入锅中煮熟, 不用切, 取一小块直接煮就可以了, 也不用调味, 煮熟后捞出晾凉,然后用手撕成肉丝。当然,放入皮蛋粥中的肉也可以是事先腌好的咸肉。 3. 取来汤锅, 注入清水烧开, 然后放入刚才泡好的大米, 紧接着再放入肉丝和一部分皮蛋丁, 煮开后转小火, 慢慢熬制, 时间和耐心都允许的话最好熬制一个小时左右, 至粥软糯粘稠就可以了, 如果并不强求这些, 那米熟了就可以, 也同样好喝, 最后根据口味的需要再适当的加些盐调味,香葱、油条、及剩下的一部分皮蛋丁,吃的时候撒到粥里就可以了。海鲜云吞面材料: 方便面( 用龙须面最好, 家里正好有方便面我就用了), 馄饨( 自己包也好, 买现成也好),大虾,油菜,高汤(骨头汤、鸡汤均可),紫菜,香菇,香葱,海米。调料:盐,鸡粉,胡椒粉,香油。做法: 1. 将大虾去皮、去头、去除肠线,保留尾部,这样做出来比较好看,将处理好的虾洗净;油菜取油菜心洗净; 香菇泡发, 有心情的可以做个十字花刀, 让即将出现在他面前的这碗面更加漂亮;香葱洗净后切末。 2. 材料都准备好后,取来汤锅,放入适量清水,烧开,然后下入面条和馄饨,煮熟后捞出, 我用的是方便面, 稍煮一下就可以先捞出了, 由于现在是夏天, 所以煮好的面条可以过一下水。 3. 如果有高汤的话, 味道会更好, 现在也就可以另起锅烧开高汤了, 如果没有高汤就用刚才煮面的汤就可以了, 烧开后放入虾仁, 再加入香菇, 海米, 紫菜, 油菜, 再加入胡椒粉,盐, 鸡粉,香油调味,最后将馄饨和面条放入调好味的汤中,撒上香葱末即可。肉末旋饼材料: 开水面团 1 份(后附开水面团做法) 内馅: 肉馅,葱花,椒盐,(还可以放入少量虾皮)。做法: 1. 将肉馅,葱花,椒盐搅拌均匀;将开水面团揉匀,搓成长条。 2. 将搓好的长条分成若干小份, 擀成圆形的***, 用勺子将肉馅均匀的铺在擀成圆片的***上,卷起。 3. 卷成长条状后再卷成蜗牛状,稍压扁,轻轻地擀一擀,这样一个肉末旋饼就做好了。 4. 依次做好所有的小饼,放入平底锅中煎熟即可,也可以用炉温 200 度的烤箱烤熟。开水面团做法: 材料:中筋面粉 300 克,沸水 150 克,冷水 60 克。 1. 将面粉过筛后,在面粉中倒入沸水,用筷子将面粉与沸水混拌成粗粒状。 2. 用手搓揉。 3. 再酌量加入冷水。 4. 将冷水完全揉进面团。 5. 醒面后,面团的光滑度有明显变化,这时即可用擀面杖整形成各种开水面面食。美味卷饼材料:春饼,酱肉,黄瓜,葱白。调料:甜面酱,辣椒酱。做法: 1. 将黄瓜洗净,切条;葱洗净切粗丝;酱肉切厚