馒头发霉了教学.ppt

文档介绍：馒头发霉了教学
观察常见的霉菌
探究霉菌的形成原因
防霉的方法
霉的功与过
观察霉
你在哪些地方见过霉？
发霉的馒头
发霉的橘子
观察霉
你在哪些地方见过霉？
发霉的粥
发霉的葡萄
观察霉
你在哪些地方见过霉？
发霉的奶酪
发霉的玉米
观察霉
馒头上的霉和水果上的霉一样吗？
曲霉
青霉
观察霉
先用放大镜看不同物品上的霉，然后用显微镜仔细观察，说说它们有什么一样或不同。
绒毛状
棉絮状
蛛网状
观察霉
你认为它们是有生命的吗？怎么证明？
在日常生活中，使衣物、食品等发霉的霉菌，用来发酵的酵母菌，味道鲜美的蘑菇，都属于真菌。真菌是既不属于植物又不属于动物的一类生物。霉一般呈细丝状，有分枝，没有叶绿素。
物体发霉的条件
在哪些条件下馒头容易发霉？我们设计实验进展探究。
你认为还有哪些实验条件的组合方式？
物体发霉的条件
针对不同的条件组合，设计适宜的实验方法。
寒冷 潮湿
把装有湿馒头的塑料袋放在冰箱里
寒冷 枯燥
把装有干馒头的塑料袋放在冰箱里
每个小组挑选一种条件组合，做比照实验。