文档介绍：食材配送计划书
食材配送计划书
食材配送计划书
餐饮配送项目计划书
一、市场经营方针：
深圳市场中、小餐厅约 5 万家，市场空间潜力巨大，具体如下：
1、目前市场针对餐厅配送公司平台商品货品版存在不专业性 .
我公司针对这一问题集中解决平台商品展示，增加竞争优势 .
2、目前市场针对餐厅软件使用上存在客户下单麻烦 .
我公司添加客户信息整理，定制话客户下单流程，简化客户下单流程，增加客户粘
度 .
3、目前市场上针对食材配送整体服务上存在迟到，漏送，货物对版，质量等问题
我公司推出，一系列针对这几大问题的赔偿条款，用于增加客户的忠诚度 .
4、一期市场开发，我公司主要针对食材在线客户开展业务，价格参照食材在线的价格
蔬菜类的统一下调元 .
综合上述几条，市场开发大大提高了市场竞争力，对于经营目标的实现奠定了基础。
二、经营目标计划
开办新公司所需周期 8 月 15 日起 -8 月 30 日周期为 7-15 天，其中工作内容如下：
1、新办公室的租赁、办公室设施的购买及设备安装。
2、后端供应商的业务洽谈，及后台数据的完善。
3、业务人员的招聘及培训工作
4、数据分析及市场操作细节的制定
5、完善各岗位职责的权责利
业务目标：
新公司开办前期准备完成后算起 9月1日起
第一个月营业额达到 100 万（ 9 月）（米面粮油除外）
第二个月营业额达到 200 万（ 10 月）（米面粮油除外）
第三个月营业额达到 300 万（ 11 月））（米面粮油除外）
食材配送计划书
食材配送计划书
食材配送计划书
第四个月稳定月营业额 300 万（ 12 月）（米面粮油除外）
2016 年 12 月 20 日 -2016 年 12 月 31 日针对前几个月总结及制定 2017 年计划。
三、人员计划
总经理（ 1 名）
财务（2 名）
市场部经理（ 1 名）大客户经理（1 名）配送部经理（ 1 名）行政部（ 1 名）
助理（1 名）
业务拓展（ 8 名）
订单管理员（ 1 名）
采购员（ 1
名）
人员配置数量： 18 人
·总经理
1
名、财务
2 名、市场部经理
1 名、助理 1 名、业务拓展
8 名、大客户经理
1 名、
配送经理
1
名、订单管理员
1 名、采购员 1 名、行政 1 名
四、成本利润计划：
四个月营业额计划目标 900 万，最低必达营业额 600 万，毛利润除去车费成本 10-15%。
计划利润 60-90 万
场地及办公成