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文档介绍

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第四节  能量之源----光与光合作用 
绿叶中色素的提取和别离
1、实验原理
(1)色素的提取:色素溶于有机溶剂而不溶于水,可用无水乙醇〔***〕等有机溶剂提取绿叶中的色素。
(2)色素的别离:各种色素在层析液中溶解度不同,溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快,反之那么慢,从而使各种色素相互别离。
2、实验步骤
提取绿叶中的色素:称取5 g绿色叶片,先剪碎,再参加少许二氧化硅和碳酸钙,然后参加10 mL 无水乙醇,并进展迅速、充分的研磨,然后过滤研磨液至试管中,用棉塞塞严试管口。
制备滤纸条:将枯燥的定性滤纸剪成长和宽略小于试管的滤纸条,将滤纸条的一段剪去两角,并在距这一端1 cm处用铅笔画一条细的横线。
画滤液细线①用毛细吸管吸取少量滤液
②画线
③待滤液干后,重复2~3次别离绿叶中的色素:将3 mL 层析液倒入试管,插入滤
纸条(有滤液细线的一端朝下,滤液细线不能触及层析液),随后用棉塞塞紧试管。观察现象:
滤纸条上出现四条色素带,从上到下依次
是(颜色)橙黄色、黄色、蓝绿色、黄绿色。
3、实验结果
色素种类
色素颜色
色素含量
溶解度
扩散速度
胡萝卜素
橙黄色
最少
最高
最快
叶黄素
黄色
较少
较高
较快
叶绿素a
蓝绿色
最多
较低
最慢
叶绿素b
黄绿色
较多
最低
最慢
4、实验中的操作目的及考前须知
过程
考前须知
操作目的
提取
色素
(1)
选新鲜绿色的叶片
使滤液中色素含量高
(2)
研磨时加无水乙醇
溶解色素
(3)
加少量SiO2和CaCO2
研磨充分和防止色素被破坏
(4)
迅速、充分研磨
防止乙醇挥发,充分溶解色素
(5)
盛放滤液的试管管口加棉塞
防止乙醇挥发和色素氧化
过程
考前须知
操作目的
别离
色素
(1)
滤纸预先枯燥处理
使层析液在滤纸上快速扩散
(2)
滤液细线要细、齐、直
使别离出的色素带平整不重叠
(3)
滤液细线枯燥后再画一两次
使别离出的色素带清晰清楚
(4)
滤液细线不触及层析液
防止色素直接溶解到层析液中
捕获光能的色素或构造
. . -.
. 文档.
色素的种类及功能
叶绿素a〔蓝绿色〕
叶绿素〔含量约3/4〕主要吸收红光和蓝紫光
叶绿素b〔黄绿色〕
色素
胡萝卜素〔橙黄色〕
类胡萝卜素〔含量约1/4〕主要吸收蓝紫光
叶黄素〔黄色〕
叶绿体的构造和功能
(1)构造模式图
(2)构造
↓决定
(