文档介绍：圆白萝卜大棚周年均衡供应栽培技术盐城市萝卜栽培历史悠久, 由于得天独厚的自然条件, 生产的萝卜肉质脆嫩, 水分多, 口感好, 外皮光滑, 深受消费者欢迎。近年来, 由于设施栽培技术发展迅速, 萝卜的种植方式由过去的每年一季发展到周年栽培( 每年五季) ,其栽培技术如下: 一、品种选择盐城萝卜除供应本地外, 还销往上海、无锡、杭州等城市及其周边市场, 根据消费习惯, 栽培品种以白萝卜为主, 要求色白、个大、质优、球形或卵圆形。春夏栽培选用上海白、扬州白,秋冬栽培选用上海白、白粒子萝卜。 1. 上海白。植株半直立,花叶,叶色绿色稍淡。肉质根卵圆形, 皮肉白色, 皮薄光滑, 肉质脆嫩, 味甜, 单根重 150-200g , 肉质根 1/3 入土。早熟,生长期 60d 左右。每亩产量 4000-5000kg ,早春栽培产量较低。 2. 扬州白。植株半直立, 花叶, 叶柄绿白色。肉质根近球形, 半入土,皮肉白色,光滑,肉质细嫩,不易老化,单根重 100-200g 。早熟,生长期 55d 左右。每亩产量 3000-4000kg 。 3. 白粒子萝卜( 又名白荔枝萝卜)。地方优良品种。植株半直立, 花叶,叶绿色。肉质根短圆球形( 即纵径短于横径) ,皮肉白色, 皮薄而脆, 肉甜嫩, 辣味淡, 口感好, 不易糠心, 品质特佳,单根重 50-100g 。根颈部较长,肉质根全部入土,中熟, 生长期 70d 左右。适宜冬贮, 冬贮后不糠心, 品质基本不变。每亩产量 2000-3000kg 。二、茬口安排第一茬为大棚春萝卜, 1 月下旬至 2 月下旬播种, 3 月中旬至4 月上旬开始上市,亩产 2000kg 左右。第二茬为小棚或露地春萝卜, 3 月下旬至 4 月上旬播种的,需覆盖小棚, 4 月中下旬播种的,可露地栽培,播后 40-60d 上市,亩产 3000-5000kg 。第三茬为夏萝卜( 火萝卜),6 月下旬至 7 月上旬播种,播后 35-40d 上市,亩产 2000-3000kg 。第四茬为秋萝卜,8 月下旬播种,播后 40-60 d 可上市,亩产 4000-5000kg 。第五茬为冬萝卜, 9 月底播种,初冬至春节前后上市,田贮期间,可在田间覆盖稻草保温防冻,亩产 4000-5000kg 。为保证均衡应市, 具体安排生产时, 应灵活机动, 瞄准市场空缺,分期播种,均衡上市。三、技术要点 1. 选地深耕,施足基肥。选择地势较高,排灌方便,耕层深厚, 质地疏松, 肥力中上的沙质壤土。播前深耕晒垡, 剔除田间杂物,同时施足基肥,每亩施腐熟人粪尿 3000kg ,氮、磷、钾三元复合肥 50kg ,尿素 10-20kg ,充分耙匀。深沟高畦,畦面宽 2-3m ,中间略高,沟深 30cm ,以利排灌。 2. 合理密植,及时间苗。采用条播,行距 20-25cm ,定苗株距 10-15cm ,每亩 20000-30000 株。间苗一般分 2 次进行, 第一次在幼苗长出第一片真叶时, 第二次在1 片真叶时定苗。 3. 大棚栽培, 调节生长。大棚春萝卜( 包括中小棚) 生长的难点主要是增温促长、控制抽薹。采用多层覆盖栽培, 生长前期要求密闭大棚, 保持白天 25-30 ℃, 夜间 12-15 ℃, 寒流到来时要加盖草帘。生长后期要注意通风降温, 白天