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GB/T19630畜禽养殖有机管理手册
目 录
发布令------------------------------------------------------------------------------------------04
有机方针、目标------------------------------------------------------------------------------05
任命书------------------------------------------------------------------------------------------06
公司简介---------------------------------------------------------------------------------------07
范围---------------------------------------------------------------------------------------------08
引用文件---------------------------------------------------------------------------------------09
定义及术语------------------------------------------------------------------------------------10
一、有机养殖和经营的主要目标和实施计划-------------------------------------------12
二、有机养殖 --------------------------------------------------------------------------------13
三、 标识与销售-----------------------------------------------------------------------------21
四、管理体系----------------------------------------------------------------------------------22
1 一般要求-------------------------------------------------------------------------------------22
2 文件控制-------------------------------------------------------------------------------------22
3．记录控制-----------------------------------------------------------------------------------28
4. 资源管理------------------------------------------------------------------------------------32
5、人员的职责和权限------------------------------------------------------------------------33
6、管理图示\有机食品养殖职能分配表--------------------------------------------------38
7培训体系-- -----------------------------------------------------------------------------------40
8内部检查--------------------------------------------------------------------------------------43
9追踪体系--------------------------------------------------------------------------------------47
10持续改进及纠正（客户申、投诉的处理）-------------------