卖品岗位培训.pdf

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卖品岗位

一、 前言
今典旗下所有影院均采用“1+X”的经营模式，“1”指的是电影本身，“X”
则指的是包含卖品、书吧、碟吧、后产品、餐厅等在内的全方位的电影增值服务。
为顾客提供了一个全新的电影生活方式。“X”部分的收益对影院来说，比票房更
加实际，因为电影票票房的收入，影院要和内容商、院线五五分账，而增值服务
则基本是影院独自享有，提高15%的增值服务，就相当于提高30%的票房。因此
“X”部分的成功与否，在影城的成功运营中起着相当重要的作用。卖品部员工
则担负着为每一位顾客提供电影增值服务的重任。

二、 岗位职责
1. 微笑服务。
2. 及时掌握相关影讯、排片及卖品促销活动详情。
3. 卖品部设备日常维护、清洁，确保营业期间运转正常。
4. 收银系统、LED 等各项设备的检查，确保营业期间运转正常。
5. 准确高效的执行卖品售卖全过程。
6. 解答顾客询问。
7. 各项优惠活动、促销活动的执行。
8. 岗位清洁。

三、 岗位流程

(一) 开铺前准备
1. 个人准备
1) 整理制服，确保干净整洁，工鞋无明显污痕，正确佩戴工牌。
2) 整理仪表，必须符合公司标准。在经值班经理检查合格后方可上岗。
3) 调整心态，练****微笑。
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4) 熟悉当日、近期的影期影讯以及新的通告。
5) 熟悉当日卖品促销信息、价格调整等信息。
6) 仔细阅读卖品部交接记录，及时了解昨日晚班各项交接事宜。
7) 彻底清洁双手。