文档介绍：备案号：33040193S-2019 有效期至：
Q/JZC
嘉善县家之纯食品有限公司企业标准
Q/JZC 0002S-2019
风味饮料
2019-12-07 发布 2019-12-20 实施
嘉善县家之纯食品有限公司发布
Q/JZC 0002S-2019
前言
本标准的编写执行GB/T 《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》。
为了保证产品质量, 适应市场需求，特制定本标准。本企业依据GB 2762《食品安全国家标准食品
中污染物限量》、GB 7101《食品安全国家标准饮料》中的要求及企业自身发展对产品的需求，制定本
企业标准，作为组织该产品生产和验收的依据。
本标准由嘉善县家之纯食品有限公司提出。
本标准起草单位：嘉善县家之纯食品有限公司。
本标准主要起草人：陈学军、吴忠清。
本标准为首次发布。
I
Q/JZC 0002S-2019
风味饮料
1 范围
本标准规定了风味饮料的要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存要求。
本标准适用于以饮用水为主要原料，选择性添加白砂糖、果葡糖浆、米酒、茶粉、蜂蜜、枸
杞、结晶果糖、固体果葡糖、食用葡萄糖、葡萄糖酸锌、浓缩果汁、库拉索芦荟凝胶、柑橘囊胞、
椰纤果、菠萝粒、植脂末、乳粉、复配增稠剂、碳酸氢钠、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、阿斯巴
甜、乙酰磺***酸钾（安赛蜜）、柠檬酸、柠檬酸钠、六偏磷酸钠、三聚磷酸钠、三***蔗糖、山梨
酸钾、苯甲酸钠、DL-苹果酸、柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝、焦糖色（亚硫酸铵法）、
焦糖色（普通法）、β-胡萝卜素、β-环状糊精、羧***纤维素钠、结冷胶、黄原胶、乙二***四
乙酸二钠、食品用香精，经调配、加热灭菌、均质（或不均质）、灌装、高温杀菌（或不高温杀
菌）加工而成的风味饮料。
2 规范性引用文件
本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期
的版本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本