文档介绍：: .
浅谈酒店人力资源管理 : .
摘 要
酒店是一个劳动密集型、知识密集型、资金密集型企业。21 世纪的竞争，
主要是科学技术的竞争和人才的竞争。谁能拥有具有竞争能力的一大批人才，谁
就能掌握未来国际竞争的主动权。因为，管理不外是对人、财、物的管理，而在
“人、财、物”这三个要素中，人的因素永远是第一位的，人是生产力诸因素中最
积极、最活跃的因素，对“人、财、物”的管理都是靠人去完成的。因此，饭店如
何把员工的积极性调动起来，把他们的潜力充分挖掘出来，把人力资源充分开发
出来，关系到一个酒店的兴衰存亡。人力资源管理在我国的酒店行业，尤其是中
小型的酒店还未得到管理者的重视。随着市场竞争和市场经济的深入，越来越多
的酒店开始注重人力资源管理，但重视归重视，对于人力资源管理仍然存在很多
的不科学，不合理，不规范的地方，这也就影响和约束了酒店行业的发展。本文
通过对现代酒店的人力资源管理现状进行分析，并对出现的各种问题进行探讨研
究，尝试提出一些可行的解决方案，希望能对酒店人力资源管理行业有所帮助。
关键词：人力资源 酒店 管理 : .
英文摘要及关键词
Abstract
The hotel is a labor-intensive , knowledge-intensive , capital-intensive business.
Competition in the 21st century , the main competition is the competition of science
and technology and talents . Who can have a large number of competitive talent, who
will be able to grasp the initiative in future international competition . Because
management is nothing more than human , financial, material management , and in
the "human , financial, material ," these three elements , the human factor is always
the first one , people are pr