农产品运销学 CH4 农产品供求关系与价格决定.pdf

文档介绍：: .
第4章农产品供求关系与价格决定
第1节农产品的供求均衡规律与供求矛盾
第2节农产品供求变动及对价格的影响
第3节农产品价格的变动及其影响因素
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第1节农产品的供求均衡规律与供求矛盾
一、均衡的内涵
1、经济学中的均衡就是所有有关的经济主体为他们自
己选择了最可行的行为，而且各自的行为与其他经
济主体的行为一致的状态。
2、通常所说的农产品总供给与总需求均衡：
一是总量均衡
二是结构均衡：供给一方的结构因子与需求一方的结
构因子在构成上和数量上都能大致吻
合。
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3、我国农产品供求状况及原因
①在总量上：
供大于求——
供小于求——
产生原因：时滞、流通障碍
②在结构上：
矛盾突出
产生原因：制度上、生产方式、流通等
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