文档介绍：第一章绪论第一节养蜂业发展壮大起来的新型趋势——蜜蜂授粉业随着养蜂业的不断发展壮大,以及养蜂技术的提高。人类发展养蜂不仅能生产多种多样的蜜蜂产品, 更为重要的是蜜蜂在采集农作物、果树、蔬菜、中药材等栽培植物的花粉时,可使其产品大幅度增产, 质量也显著提高,其经济价值远远超过蜜蜂产品本身的价值。同时, 也是解决大田作物增产、提高其产品质量的有效措施之一。现在, 许多国家已形成“蜜蜂授粉业”。“蜜蜂授粉业”是随着养蜂业发展壮大起来的一种新型趋势。养蜂不仅可得到各种各样的蜜蜂产品,用途广泛,价值很高。然而,蜜蜂授粉促进大田作物增产的价值, 远比蜜蜂产品的价值高。因此, 养蜂业被誉为“农业之翼”; 蜜蜂是各种农作物的“月下老人”。“蜜蜂授粉业”在发展现代化大农业生产中越来越起到不可磨灭的作用。现在,养蜂不仅是获取各种各样的蜜蜂产品,同时,还出租健康的蜂群,使之为农作物授粉,以达到增产的效果。然而,果农的果树产量也得以提高,果农也增加了收入, 蜂农和果农获得双赢。也有的果农在果园里饲养一定数量蜂群,为果树授粉提高产量、质量。世界农业生产实践证明,利用蜜蜂授粉,是农业增产的一项有力措施,已日益受到世界各国的重视。许多先进国家,已将养蜂授粉发展成一项专业,这也是农业现代化发展的必然趋势。与蜜蜂的产品相比,蜜蜂在促进农作物授粉,提高农产品产量、质量方面,有着更大的潜力,更广阔的前景。蜜蜂授粉学的概念蜜蜂授粉学是在研究蜜蜂与植物的协同进化的基础上,养蜂业发展壮大起来的趋势下,研究利用蜜蜂为果树、农作物授粉而使之达到增产、增质和增效的作用,为现代化大农业生产服务的一门学科。第二节蜜蜂授粉在现代大农业中的作用蜜蜂授粉可以使各种农作物增产、增质、增效, 这样, 蜜蜂授粉在现代大农业生产中的作用就显得越来越重要。可以从以下几个方面来加以论述: .蜜蜂授粉在现代大农业中的作用主要体现在那些方面? 一、对植物传宗接代的作用植物,尤其是显花植物,为了使蜜蜂为之传粉,完成受精,实现自身的传宗接代,形成了对蜜蜂的各种适应性反应(在第二章第一节中重点论述)。可以想象, 如果没有蜜蜂为植物的传粉, 植物就不能完成受精,植物也不能实现传宗接代。二、对果树、农作物增产、增质、增效的作用根据实验证明, 有蜜蜂比没有蜜蜂作媒介, 各种作物可以增产 23% 到一倍不等。三、产生巨大的授粉经济价值,为人类提供直接、间接可利用的产品,也为自身提供食物而生存 1、授粉经济价值: 以蜜蜂传粉为例, 蜜蜂为作物传粉使作物高产而获得的经济价值,要比蜜蜂生产蜂产品的获益高数百倍。 2、为人类提供农牧产品的需求: 世界人口急剧增长, 需要不断提高各类农牧产品的产量。人类利用传粉昆虫为作物授粉,一方面可以获得更多可直接利用的产品,如水果、谷物等,另一方面可以利用增加的产物,如牧草,饲养更多家畜家禽增加畜禽产品,为不断增长的人口提供更多的产品。 3、为人类提供营养成分丰富全面的蜜蜂产品的需求: 蜜蜂产品主要有蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂蜡、蜂毒、蜂胶及蜂幼虫。蜜蜂产品用途广泛, 经济价值高, 国内外需要量极大。以下介绍蜂花粉的用途。蜂花粉的成分丰富全面,不但含有人体所必需的蛋白质、糖类、脂肪等一般营养成分, 而且含有对新陈代谢具有特殊调节作用的酶类、维生素、微量元素、黄酮类化合物等生物活性物质,因而有“浓缩的营养库”之称。 4 、为自身提供食物而生存: 蜜蜂以植物的花粉、花蜜为食物,蜜蜂在自然界中才能生存和繁衍后代。所以,蜜蜂在采集花粉、花蜜的过程中为植物传播花粉,两者在互利互惠的条件下相互适应,这是长期自然选择不断协同进化。四、对美化环境和维护自然生态平衡的作用传粉昆虫,特别是蜜蜂在美化环境及维护自然生态平衡中起着不容忽视的作用。昆虫为植物传粉的结果,大大提高了植物异花授粉的机率,使得地球上的植物多样化。这既使得自然界生机勃勃,又维护了自然界的生态平衡。第二章蜜蜂授粉概论蜜蜂以植物的花粉、花蜜为食物,并在采集花粉、花蜜的过程中为植物传播花粉,两者在自然条件下相互适应,是长期自然选择的不断进化、不断完善的结果。植物的花器和蜜蜂的形态构造和生理上的巧妙适应,在遗传性上形成了它们之间的内在联系。如果没有传粉昆虫,植物不能传播花粉,显花植物也不能传宗接代。此中包含着植物进化的丰富内容,也是现代农业利用蜜蜂传粉的理论根据。第一节蜜蜂与植物的协同进一、植物对蜜蜂的适应植物为了使蜜蜂为之传粉,形成了以下适应性反应: 1 、花的颜色和气味的适应: 在自然界里,能为植物传粉的动物较多, 其中主要包括鸟类( 蜂鸟)、蛾类及蜂类( 主要为蜜蜂)。这些授粉者, 若其生态位完全相同, 则在自然界的竞争中, 体小的蜂类和蛾类肯定早已被体大竞争性强的蜂鸟淘汰, 早已灭绝于地球上。然而事实并非如此,寻找其原因,显然主要是由于它们