文档介绍：冰粥的制作方法
果冻冰粥的做法
第一款：秋天的浪漫紫
材料：薰衣草适量，紫罗兰适量，椰丝适量，糖适量，罗拔臣纯鱼胶粉一盒（50克），达能酸乳酪一盒（香草冰淇淋也成），开水两碗，花型冰格（要奈高温100度以上），不锈钢容器果。假如用新鲜水果，放入粥里不要搅拌，不要放太早，建议吃的时候现放，如果您打算放苹果一定要现放，因为苹果遇热会变软，变碎，没有了清脆的感觉
冰粥是从台湾引进的，在炎热的夏日里可以清清肠胃并凉爽去暑，什么苹果冰粥、西瓜冰粥、荷叶冰粥、芦荟百合冰粥……听起来都挺特别的，其实就是在冰冻了的白粥里面加入各种水果粒，白粥应该是倾向潮州的风味，还能看到未化尽的粥饭粒，水果粒则带出了甜润的感觉，很清淡，不过如果吃惯重口味的顾客可能会觉得没什么滋味。
西瓜粥
原料：西瓜500克，西米500克，橘饼10克，冰糖50克。
做法：
1、西瓜去籽、切块，西米浸涨，橘饼切成细丝状。
2、把去籽西瓜瓤、冰糖、橘饼放进锅内一同煮开。3、加入浸泡发涨后的西米煮熟即可。
作用：具有清热去暑、除烦止渴、解酒毒、降血压的功效。
●刺梨粥
原料：刺梨10个，粳米100克，冰糖适量。
做法：
1、将刺梨捣碎烂，然后去渣（或煮汁去渣）留汁。
2、把洗净的米和冰糖放进刺梨汁中同煮成粥即可。
作用：具有清热解毒、消食和胃的功效。
●香蕉粥
原料：香蕉3条，糯米100克，冰糖适量。
做法：
1、香蕉去皮、切成丁块。
2、将米放入开水锅里烧开，加入去了皮的香蕉丁和冰糖，熬成粥即可。
作用：可清热润肠，和胃健脾。
●番茄粥
原料：番茄250克，西米100克，白糖150克，玫瑰酱少许。
做法：将白糖、去皮番茄丁、西米（先用清水浸至涨透）放入开水锅内煮，加入玫瑰酱便可食用。
作用：可清热解毒，凉血平肝。
●枇杷粥
原料：枇杷6枚，西米50克，白糖、清水适量。
做法：
1、枇杷洗净，西米浸涨。
2、枇杷、西米、白糖放入清水中，熬成粥即可食用。
参考资料：

可以放一些碎的干果啊，如核桃，腰果，或是杏仁，还有巧克力什么的，这样吃起来很香的，或者新鲜的水果切成丁放进去一起吃都很好啊，不过如果你是女孩子，不建议吃太多凉的东西，不管是不是那个时期。不光是会让你来那个时容易肚子疼，而且因为子宫是需要有一定温度的，所以吃多了凉的大脑会自动调动脂肪去腹部为子宫保温，所以会长小肚肚的。如果你是男孩子另当别论。
准备糯米,紫糯米,红豆,绿豆,豇豆,蜂蜜,各式水果.
豆类提前泡一天.
把米煮成粥,粥要很浓的那种.
豆类煮烂,放入蜂蜜后放冰箱里冰镇.
粥也放入冰箱冰镇.
吃的时候把粥舀出来,放入豆和水果块,水果块大小自定,为了美观,水果最好是猕猴桃,西瓜,菠萝,雪梨.
好了,这就是冰粥~~~
慢慢享用...
冰粥制作与原料~
我想做一个冰粥的摊点~~注意是摊点！不是门市,所以不是熬粥的那种, 是调配的。请问需要哪些原料？步骤或