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学校超市经营方案.docx

上传人:玉面小达摩 2022/1/25 文件大小:11 KB

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学校超市经营方案.docx

文档介绍

文档介绍:为积极推进学校后勤改革,提高后勤服务质量,本着“服务于学校,服务于师生”的宗旨,让我校校园最大限度地发挥其育人和服务功能,特制订本方案。具体如下:
一、经营模式
1、公开招标,由中标者负责承包经营,学校与中标人签订承包经营
为积极推进学校后勤改革,提高后勤服务质量,本着“服务于学校,服务于师生”的宗旨,让我校校园最大限度地发挥其育人和服务功能,特制订本方案。具体如下:
一、经营模式
1、公开招标,由中标者负责承包经营,学校与中标人签订承包经营
合同。
2、承包经营人的报名条件
①有经营超市或商店的经历,有一定的管理能力。
②身体健康,年龄在 30至60周岁之间。
③具有初中及以上学历。
二、经营范围
1、文化用品:黑水笔、圆珠笔、钢笔、铅笔、胶带纸、簿本、橡皮、
三角尺和直尺等,严禁出售教辅资料和***牌等。
2、生活用品:牙膏牙刷、毛巾、肥皂、洗衣粉、餐巾纸、卫生纸和
卫生巾、电池等,严禁出售***、玩具、鞭炮和打火机等。
3、副食品:方便面、面包、包装食品及饮料等,严禁出售口香糖、
瓜子烟酒、自制食品如炒饭、面条、油炸食品和煮鸡蛋等。
4、经学校批准的其他商品。
校园超市出售的商品必须在学校规定的范围之内或经学校后勤处书面批准,经营范围不得与学校餐厅的经营范围冲突。
三、经营时间
(小学早读课前)
(小学写字课前)


四、商品价格
校园超市出售的商品须明码标价,价格不得高于城区大润发、苏果等大型超市同类商品的价格。
五、责任要求
承包经营人的总体责任是负责学校校园超市的商品、人员、设施及环境的管理,确保校园超市日常正常健康经营。
1、服从学校统一管理。中标者须办理合法的独立的营业性执照,法
人代表是中标者本人,根据学校规定按时准点的营业,严格按学校制定的商品价格出售,不得私自提高和降低商品价格。
2、校园超市每天都要打扫,室内保持六面光亮,物品摆放井然有序,各类物品应有相对固定的位置,整体效果好。摆放物品的橱柜应保持干净、干燥、无杂物。校园超市内不允许放置无关杂物。应做好防蝇、防鼠工作,室内不得存放有毒有害危险物品。
3、校园超市经营过程中产生的垃圾要按指定地方摆放,不得乱弃乱
扔。校园超市外围区域不允许堆积垃圾,无塑料袋、餐巾纸、饮料瓶
等杂物。出售带有包装的食品时,服务人员要把包装袋留下作为垃圾
处理。确保校园超市周边环境的清洁卫生。
校园超市工作人员上岗时必须穿着干净、整洁,工作衣帽统一,禁穿拖鞋、背心、短裤,努力做好个人卫生,根据学校要求定期体检。严把食品进货关,进货渠道规范,建立索证采购制度,建好进货台账资料,杜绝“三无”产品。需冷藏的食品必须放入专用冷藏柜出售。禁止出售过期和被污染食品。食品要随时注意保持清洁卫生,做到防尘、防潮、防变质。过

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