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弘扬茶文化,打造茶品牌——让世界重新认识中国茶叶.pdf

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弘扬茶文化,打造茶品牌——让世界重新认识中国茶叶.pdf

上传人:平儿 2022/1/29 文件大小:144 KB

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文档介绍

文档介绍:弘扬茶文化,打造茶品牌
——让世界重新认识中国茶叶
【摘要】:国际贸易已进入以品牌为标志对资源、市场进行优化配置的时代,拥
有品牌就是拥有市场。而我国准和技术规程,从茶园管理、原料供给、茶叶加工、包装直
至贮运,实现茶叶生产的全程标准化。为了让消费者认知产品质量,可以通过产
品认证的途径来实现。如无公害茶叶认证是政府对茶叶产品市场准入的强制规定,由农业行政主管部门管理。绿色食品认证由中国绿色食品发展中心管理,绿色食
品标志是我国首例质量证明商标在国家商标局注册,并在日本、澳大利亚、香港
等国家和地区获得注册,具有较高的社会信誉和知名度。

在品牌推广中,茶叶品牌应突出原产地的策略。中国名茶的优良品质主要取决
于当地的自然条件、人文景观及传统精湛的加工工艺。名茶品质优异,风韵独特,
色香味形俱佳,有一定的艺术性和很高的饮用价值。通过原产地标记来证明中国
名茶的正宗、地道、纯正,尤如给各种名茶标明了自身的门户,是产品进入流通
领域的“ 护照”、“ 身份证”。原产地标记对保护中国茶叶的精品,促进这些
高价值名茶的健康发展,抑制假冒伪劣产品,减少贸易摩擦,维护经营者、生产
者和消费者的合法权益都具有重要意义。茶每一种地域名品都是当地的一张名片,
实施品牌战略的企业要学会争取政府的支持, 除了注册商标外, 还应申请原产
地域产品保护。自2005年以来,“安溪铁观音”、“天福茗茶”、四川峨眉山“竹
叶青茶”已先后被国家工商总局正式认定为“中国驰名商标”。

“品牌的背后是文化”,没有文化的品牌是短命的。因为当今或未来消费者消
费或购买的已不仅仅是物质的东西, 更多的是一种文化。注入并能释放有特色
的、体现时代精神的浓厚文化底蕴的品牌是永恒的。在营销中,茶叶品牌不仅要
实现作为饮料的商品价值,而且更要体现茶叶特有的文化价值。
(1)要以现代目标消费者的视角、文化意识、价值取向审视品牌文化。充分挖
掘各地域文化资源, 通过高度凝练的广告语及文化魅力的广告,将品牌文化所
指向的生活方式或价值取向明示出来,表达一种期盼、倡导一种需求、激励一种
精神、传达一种人文关怀,使消费者从中得到一种文化与情感的熏染,消费者的
价值取向、审美观念、生活方式、生活情趣会因此而改进,最终,与品牌文化产
生心灵的共鸣, 使品牌深深扎根在消费者的心中。
(2)要以文化作为品牌推广的重要手段。茶具有安神除烦、清心明目、提神醒
脑、养生益寿等保健功能, 是一种理想的天然保健品。茶味苦而甘, 茶的品饮
不仅满足了生理上的需求, 而且包涵了精神上的追求, 而后者远胜于前者。从
饮茶发展到品茶,用水、选茶、择具、环境种种的考究, 使茶的品饮都冠以“ 文
化”和“ 艺术” 。茶的品饮经历了漫长的演变过程,逐渐形成为一门艺术, 具
有深刻的内涵。品茶, 给人们以物质的享受,更给人以精神的愉悦, 让人受益匪浅。如此深刻的内涵和丰富的茶文化决定了茶叶营销的特殊性。利用文化营销
进行品牌推广的关键就是要适应文化环境, 创造文化需求。茶本身的内涵特点,
决定了它必须利用文化营销手段来促进茶叶市场的拓展