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食品安全体系流程表格 GMP审核表.xlsx

上传人:012luyin 2014/10/10 文件大小:0 KB

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食品安全体系流程表格 GMP审核表.xlsx

文档介绍

文档介绍:GMP 审核表

AREA
区域 REQUIREMENT
要求 Result
MENT - CORRECTIVE ACTION
建议/纠纠正措施 FOLLOWED BY
跟进部门
Safety / Environment
安全/环境废纸应放在指定框内,而不随地乱丢。 Y N N/A
容器的标识要清楚。 Y N N/A
张贴紧急逃生疏散图的最新版本。 Y N N/A
消防出口有标识,并保持关闭和畅通。 Y N N/A
消防设施保持畅通。 Y N N/A
地面没有滑倒绊倒的危险。 Y N N/A
所有废液要按规定程序倾倒。 Y N N/A
佩带防护耳塞。 Y N N/A
穿着安全鞋。 Y N N/A
所有员工处于安全工作状态。 Y N N/A

Building
厂房建筑材料半成品等有序摆放。 Y N N/A
地面清洁无垃圾。 Y N N/A
地面上没有飞溅的胶水。 Y N N/A
产品上方的玻璃灯加罩。 Y N N/A
所有的玻璃制品被管制。 Y N N/A
有充足的照明。 Y N N/A
没有蜘蛛网。 Y N N/A
厕所干净无异味 Y N N/A
更衣室干净,无瓜子、果皮或公司的产品等 Y N N/A

Machines 机器地面清洁无垃圾\无油污\无溅出的油墨等 Y N N/A
机器清洁,无灰尘,无其他油污染。 Y N N/A
车间内不能使用易折断刀片和无手柄或木柄刀。 Y N N/A
机器设备上不允许使用临时性物品。 Y N N/A
原纸不能直接放在地上。 Y N N/A
半成品在临时储存时必须加以覆盖。 Y N N/A
所有设备和物品摆放在指定位置。 Y N N/A
工具或零配件等不允许放在运行的机器上 Y N N/A
工具箱中的工具和工作台面上的文件应摆放整齐 Y N N/A
所有的容器应放在规定的位置 Y N N/A