文档介绍：第8章服装零售店商品 采购与管理
学习目标
;
;
3. 掌握商品结构优化的方法;
的运用。
重点和难点
本章重点
如何选择供应商;零售商商品采购环节的控制;如何确定商品经营范围及商品结构的调整;
本章难点
如何理解零售商与供应商之间的关系,以及如何建立两者之间良好的关系;如何把握商品经营范围确定以形成零售商品经营特色;
商品采购
零售商品分类管理
卖场理货管理
商品存货管理
第8章服装零售店商品采购与管理
商品采购
商品采购过程
商品采购原则与方式
供应商的选择
商品采购过程
建立采购组织
制定采购战略
选择供应商
谈判及签约
商品导入作业
评估与改进
商品采购原则与方式
1)商品采购的原则
2)商品采购的方式
1)商品采购的原则
以需定进原则
勤进快销原则
信守合同原则
经济核算原则
文明经商原则
2)商品采购的方式
分散采购
集中采购
分散与集中相结合
供应商的选择
1)供应商的选择标准
2)供应商的信息来源
3)供应商的选择方法