文档介绍：大米生产许可证实施细则
大米生产许可证实施细则
大米生产许可证实施细则
大米生产许可证实施细则
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大米生产许可证实施细则
大米生产许可证实施细则
为提高我国大米产品质量，规范其生产过程，切大米生产许可证实施细则
大米生产许可证实施细则
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大米生产许可证实施细则
大米生产许可证实施细则
大米生产许可证实施细则
大米生产许可证实施细则
为提高我国大米产品质量，规范其生产过程，切实从源头加强大米质量安全的监督管理,依据《中华人民共和国产品质量法》、《工业产品生产许可证试行条例》等有关规定，制定本实施细则。 ﻫ     ﻫ        一、《食品生产许可证》管理的大米产品包括所有以稻谷为原料加工制作的大米。其申证单元为１个。大米生产许可证有效期为3年.
    
        二、环境条件要求。企业应建在无有害气体、烟尘、灰尘、，能满足生产规程的要求。企业的不同性质的场所能满足各自的生产要求。厂房具有足够空间，以利于设备、物料的贮存与运输、卫生清理、人员通行。厂房与设施必须严格防止鼠、蝇及其他害虫的侵入和隐匿.
    
        三、生产设备条件。企业应具备筛选清理设备、风选设备、磁选设备、砻谷机、碾米机、米筛及其他必要的辅助设备。 ﻫ    
        四、原料要求。稻谷原料应符合国家稻谷标准（ＧB135０－1999）的要求，入砻谷机的稻谷必须经过筛选、磁选、风选、去石等清理过程。 ﻫ     ﻫ        五、产品要求。企业生产的大米必须符合强制性国家标准及相关标准的规定。
    
        六、人员要求。企业负责人应了解产品质量法规，。企业的生产操作人员,企业检验人员上岗前应经过技术（技能）培训,，无传染性疾病. ﻫ    
        七、。成品库内不得存放其他物品。
     ﻫ        八、、选筛等仪器设备，能够完成产品标准规定的检验项目。产品必须经检验合格后才能出厂销售。 ﻫ     ﻫ        九、质量管理要求。企业应根据有关法律、法规的规定,制定质量管理制度,并规定对质量有影响的部门、人员的职责和权限及相互关系。检验部门、检验人员能独立行使职权. ﻫ    
    十、包装要求。大米产品的包装应使用符合国家标准的包装物(布袋、塑料袋、容器等）包装成品或盛装回机物料。
     ﻫ    十一、,应具有同产品相适应的加工分装设备。其他各项按照《大米企业生产必备条件审查内容及要求》(附件2-1）进行审查。其分装的产品（半成品)来源于国内的,必须具有产品供应企业的生产许可证证明;产品来源于境外的，必须具有出入境检验检疫机构出具的合格证明.
    
    十二、现场审查。企业所在省、市（地)质量技术监督局于审查前10个工作日通知企业。审查组于审查前填写企业生产必备条件审查人员及工作计划