文档介绍：对于膨化食品中
食品添加剂
的调查
调查者：
尹航，赵媛，杨航，王鞠
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在上周二的选修课中，老师带着我们六个小组去了学校旁的一家超市，我们小组四人是负责调查膨化食品中食品添加剂的添加情形，在此进行相关食品的报告；
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对于膨化食品中
食品添加剂
的调查
调查者：
尹航，赵媛，杨航，王鞠
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在上周二的选修课中，老师带着我们六个小组去了学校旁的一家超市，我们小组四人是负责调查膨化食品中食品添加剂的添加情形，在此进行相关食品的报告；
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1，上好佳巧滋圈：
食品添加剂：磷脂，聚甘油蓖麻醇酯，单硬脂酸甘油酯，焦糖色；
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2，乖乖夹心米果：
食品添加剂：食用香料，维生素E，β-胡萝卜素，卵磷脂；
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3，好丽友好友趣厚片（多汁牛排味）：
食品添加剂：谷氨酸钠，抗结剂，阿斯巴甜（含苯丙氨酸），
5’-乌苷酸二钠，5’-肌苷酸二钠，增稠剂，抗坏血酸（维生素C）；
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4，乖乖脆果（炼乳味）：
食品添加剂：酸度调剂剂，卵磷脂，食用香料，焦糖色，维生素E；
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5，好丽友呀土豆（里脊牛排味）：
食品添加剂：醋酸酯淀粉，磷酸酯双淀粉；
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6，旺旺小小酥（黑胡椒味）：
食品添加剂：山梨糖醇，胭脂红，柠檬黄；
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7，乐事薯片
（墨西哥鸡汁味）：
食品添加剂：谷氨酸钠，水解植物蛋白，酵母提取物，柠檬酸，食用香精，酒石酸，二氧化硅，阿斯巴甜（含苯丙氨酸），5’-乌苷酸二钠，5’-肌苷酸二钠；
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由以上可以看出，呀土豆，小小酥和夹心米果中食品添加剂较少，相对比较健康；而乐事薯片和好好玩就添加了大量各种食品添加剂，特别不利于健康，不建议大家购买，食用；
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资料可以编辑修改使用
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