文档介绍：of rural drinking water sources, protection of drinking water sources in rural areas by the end of the delimitation of tties
of rural drinking water sources, protection of drinking water sources in rural areas by the end of the delimitation of the scope of protection, complete with warning signs, isolating network protection facilities
of rural drinking water sources, protection of drinking water sources in rural areas by the end of the delimitation of the scope of protection, complete with warning signs, isolating network protection facilities
的污染，乱用添加济和防腐剂也给人体健康带来严重隐患。如何能够保证食品的质量，以及如何对食品的质量问题进行跟踪和检测是食品安全的一个重要环节。供给链综合管理的思想可以为解决这些问题提供基本的框架。第三，运送损耗与冷链物流问题。由于我国冷链物流及设施建设相当落后，据统计，我国每年有总值７５０亿元人民币的食品在运送过程中腐坏，一些容易腐坏食品的售价中有七成是用来补贴在物流过程中的支出。易腐、冷鲜食品从产地收购、加工、储藏一直到消费的各个环节并不能处在冷链环境，所以食品损耗高。第四，物流服务水平低。物流的高成本并没有对应着合理的物流服务水平，相反物流却不能对市场作出快速反应。物流在客户服务上的不足主要表现在订单的处理时间和货款确实认时间长，订单满足率低、交货不及时，订单供给比率低，货损率高等。这些都与供给链管理直接相关。
近年来我国接二连三爆出社会食品安全事故，牵动我们人心。2008年，含三聚******的婴幼儿奶粉，可能导致肾结石，肾衰竭等泌尿系统疾病，严重者可致死；2011年，用硫磺熏制的“问题生姜”，人吃了可能产生中毒，严重的可能致死；2013年，镉大米事件，让人重金属中毒，严重可致死；2013年，沃尔玛“挂驴头买狐狸肉”，欺骗消费者的权益，引发人们的讨伐。这些频频曝光的食品加工中的黑幕对消费者来说已不再陌生。各级监管部门针对于此的执法检查，也始终没有停止过，而且还会在每年的元旦、春节等重大节日前加大执法检查的力度，在今年还进行了全国食品安全隐患大排查。并相继制订了各种法和条例，如《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》等等，可见我国对食品安全的整治力度有着铁的手腕。但令人不解的是，这些年来，各级监管部门的工作不可谓不努力，但劣质食品依然层出不穷，正如紧接着上演的含有“三聚******”成份的食品不断曝光，严重威胁着人们的生命健康，时时令我们提心吊胆。
二．食品供给链安全问题的存在的原因
尽管我们一再的强调对于整个供给链的监督和控制，但食品供给链安