星巴克的连锁 经营模式.ppt

文档介绍：如品咖啡般地生活
星巴克的成功之路
组员: 胡杏芳刘希徐密
基本框架
一、企业简介
1、企业家——舒尔茨
2、企业发展历程
二、连锁经营之配送中心篇
三、连锁经营之门店经营篇
四、星巴克与其他品牌
五、建议
成功企业家的特质
强烈的企图心
专业的企业管理水平
坚持到底
永不言弃
责任感
企业家
舒尔茨的历史
在纽约市布鲁克林区
恶劣又嘈杂的环境中长大,
贫穷、困苦
下定决心要为自己构建更好的生活
开办了自己的浓咖啡馆
以380万美元买下了最初的星巴克连锁店
全力以赴投入星巴克的改进
之后便将大部分生命贡献给了星巴克
舒尔茨的才华和星巴克的理念
(1)咖啡中的配料:人情味
(2)客户交流
(3)口碑营销
企业发展历程
在全球:
“星巴克”这个名字来自小说《大白鲸》中一位爱喝咖啡的大副。
1971年星巴克咖啡公司成立于美国西雅图,最开始是从做咖啡豆生意起家。
1987年,,从此带领公司跨越了数座业务发展的里程碑,
不断将星巴克从北美扩展到拉丁美洲、
欧洲、中东甚至环太平洋地区
(星巴克在全球范围内已经有超过13000家连锁店。)
在中国:
1999年星巴克进入中国,在大中华土地上开设了430多家门店。
2005年底,星巴克在上海成立了大中华区总部,主要负责星巴克大中华区战略发展、市场开拓和营运等事务。
到2011年,星巴克先后在中国长沙、榕城、厦门等大城市开店营业。
星巴克计划扩展中国市场,使中国成为美国市场以外最大的市场------“第二本土市场”。
星巴克的地区扩展
连锁经营——配送中心
定义:
配送中心是从事货物的配备(集货、加工、分货、拣选、配货)和组织对用户的送货,以高水平实现销售或供应的现代流通设施。
功能:
采购功能
存储和保管功能
配组和分拣功能
分装功能
集散功能
物流信息、汇总及传递功能