文档介绍：脑卒中的防治
赣榆县疾病预防控制中心
赣榆县健康教育所
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脑卒中的概念
又名 “脑血管意外” ,中医称为“脑中风”
脑卒 醒神开窍 活血止血
清热解毒 清热化痰
祛风通络 针灸康复
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喝一碗苦苦的中药吧
想一想前人说的话：良药苦口哦
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药 膳
1、玉米：含脂肪中不饱和脂肪酸，特别是亚油酸的含量高达 60%以上，有助于人体脂肪及胆固 醇的正常代谢，可以减少胆固醇在血管中的沉积，从而软化动脉血管
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2、西红柿：不仅各种维生素含量比苹果、梨高出2 至4 倍，而且还含维生素一芦丁，它可提高机体氧化能力，消除自由基等体内垃圾保持血管弹性，有预防血栓形成的作用
药 膳
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3、苹果：苹果富含多糖果酸及类黄***、钾及维生素e 和c等营养成分，可使积蓄于体内的脂肪分解，避免过胖，对推迟和预防动脉粥样硬化发作有明显作用。
药 膳
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4、海带： 海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素，这类物质均有类似肝素的活性，既能防止血栓， 又有降胆固醇和脂蛋白、抑制动脉粥样硬化的作用。
药 膳
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药 膳
5、茶叶：含有茶多酚，能提高机体抗氧化能力，降低血脂，缓解血液高凝状态，并增强红细胞弹性，缓解或延缓动脉粥样硬化。经常饮茶可以软化动脉血管。
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6、大蒜：生食大蒜或洋葱 10～15 克，含挥发性辣素，可消除积存在血管中的脂肪，有明显降脂作用，并有增强纤维蛋白活性和抗血管硬化的作用。是主治高血脂症和动脉硬化的良药。
药 膳
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药 膳
7、洋葱：含有一种较强血管扩张作用的前列腺素 a 它能舒张血管，降低血液黏度减少血管 的压力，同时洋葱还含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，可增强纤 维蛋白溶解的活性，具有降血脂、抗动脉硬化的功能。
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药 膳
8、黑木耳：用水泡发，加入菜肴或蒸食。可降血脂抗血栓和抗血小板聚集
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药 膳
9、三味粟米粥
取荆芥穗、薄荷叶各 50 克，豆豉 150 克，水煎取汁
去渣后入粟米(色白者佳) 150 克，酌加清水共煨粥。每
日 1 次，空腹服。适用于中风后言语蹇涩、精神昏愦者
10、羊脂葱白粥
取葱白、姜汁、花椒、豆豉、粳米各 10克，羊脂油适
量，加水煨粥。每 日 1 次，连服 10 日。用于预防偏瘫
11、五汁童便饮
取姜汁、藕汁、梨汁、萝卜汁、白糖水、童便各等量
入瓶混匀，用炭火煎煮片刻即成。每日 1 次，空腹服 12
毫升，温开水送下。适用于本病筋骨软弱、气血不足者
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药 膳
12、大枣粳米粥
黄芪、生姜各 15 克，桂枝、白芍各 10 克，加水浓煎取汁，去渣。取粳米 100 克，红枣 4 枚加水煨粥。粥成后倒入药汁，调匀即可。每日 1 次。可益气通脉温经和血，用 治中风后遗症。
13、豆淋酒
小黑豆适量炒焦，冲入热黄酒 50 毫升。趁热服。服后温覆取微汗。用于治中风后遗症以及产后中风、四肢麻木
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