文档介绍：人工种植羊肚菌当年脱贫致富野生羊肚菌珍稀难求郑业华带着他的产品来到四川绵阳市的街头,进行调查和推广。当大伙看到他手中东西时,都感到很稀奇:“有点像玉米棒。怎么还有肉的感觉?不会是什么猪肚,兔子肚吧?像毛肚?闻味道像面粉。那种香带种中药味道。有点像木耳。有股菌类的味道……”大家七嘴八舌。这个东西叫羊肚菌。鲜的100多元钱一斤。干品的话要8斤多才烘干1斤,所以价格就翻了十倍,1000多元一斤。羊肚菌的主要消费国是法国,出口到法国的羊肚菌的卖价更是惊人――4000多元一斤。每年3-5月,是采收野生羊肚菌的时节。对于郑业华来说,找到一朵优质的野生羊肚菌就可以给他带来上千万的财富。野生羊肚菌大多生长在海拔2000到3000米的山林,出菇时气温不能超过25摄氏度,还要求较高的湿度。走在山里,随处可见各种菌类。靠着羊肚菌,短短两年间,郑业华从一个父亲瘫痪、背负20万外债的落魄青年,成为当地的产业带头人。郑业华如何与羊肚菌结缘?人工种植羊肚菌,脱贫致富人工栽培的羊肚菌,郑业华种了800多亩。别的菇里面都是充实的,羊肚菌里面是空心的。每年的3月初羊肚菌开始出菇,持续一个多月,可以采收三四批。采的过程中,一定要保持菌柄干净,不能拿铲子铲。羊肚菌必须一朵一朵地采,而且不能沾到泥土,每一朵羊肚菌都是郑业华的心头宝。今年郑业华总共收获了30万斤鲜羊肚菌,按照160元一公斤的批发价,今年的销售额是2400多万。农户们把土地流转给郑业华,又在他的基地帮工,大伙跟着郑业华赚到了钱,十分喜欢这个外来的小伙子。就在两年前,郑业华从福建老家来到绵阳时,却是他人生低谷。2012年,郑业华上大学二年级,听说国家支持大学生创业,他马上申请了5万元贷款,想在老家开一家海产店。然而父亲在帮忙装修店铺时,从10米高的脚手架上摔了下来。经过抢救,父亲的性命保住了,然而下肢瘫痪再不能站起来了。为给父亲看病,家里还欠下了20多万元的外债,整个家庭陷入了困境。2014年春节后,郑业华听说一个朋友在四川经营保鲜库做得很不错,他想去朋友的公司打工赚钱。郑业华不会想到,千里之外的四川正有一个财富机遇在等待着他。2014年2月的一天,郑业华在朋友公司周边的农田里,发现了几个黑色大棚,出于好奇,郑业华钻进了大棚,研究了一下,不知道什么东西。然后他跑出来,找了一个农户问价格。100多元一斤?他觉得不可思议,到底值不值这么多钱,有没有他说的那么神奇。郑业华一回家就赶紧打开电脑,查询之后他知道这种稀奇的蘑菇叫羊肚菌,越看越兴奋:就是说,不用靠朋友了,完全靠自己,找到一个好项目。他觉得,这是最实际、最快的赚钱办法,还清家里20万元的欠债,好像一下子有了指望。郑业华借了8000元钱,到四川省绵阳市食用菌研究所学****羊肚菌的人工栽培技术。学****结束后,经过半年的调研,郑业华对种植羊肚菌的前景更加肯定。2014年5月,他回到福建老家,说服父母抵押房子贷款作为种植羊肚菌的启动资金。当他拿到50万元贷款时,十分纠结:如果做不成,这辈子差不多就毁了。2014年7月,郑业华在安县秀水村租了200亩地,开始种植羊肚菌。人工养殖羊肚菌的技术含量比较高,当时技术刚刚推广,许多农户都还处于观望、试种阶段,当地种植户最多的也只种了20亩。但对于郑业华来说,他没有时间去慢慢摸索,他的目的很简单――尽快赚钱。郑业华按照学来的方法,制作菌种,12月份播下羊肚