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0-1岁婴儿营养方案(含大量婴儿食谱).doc

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0-1岁婴儿营养方案(含大量婴儿食谱).doc

上传人:yzhluyin1 2014/10/18 文件大小:0 KB

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0-1岁婴儿营养方案(含大量婴儿食谱).doc

文档介绍

文档介绍:0-1岁婴儿营养方案(含大量婴儿食谱).txt41滴水能穿石,只因为它永远打击同一点。42火柴如果躲避燃烧的痛苦,它的一生都将黯淡无光。典型食谱
菜水、果水
做法:将白菜、萝卜或苹果、山楂等切成小丁,加入清水煮沸,滤去固体物,凉后即可。
功能:补充b族维生素、维生素c、钙、磷、铁等物质。
专家建议
新鲜的水果和果汁可以给哺乳妈妈提供丰富的维生素,使乳汁中的维生素保持充足的含量
妈妈合理的膳食有利于提高母乳的质量
哺乳妈妈的日膳食参考项
主食 450-600克
肉类 100-150克
蛋类 50-100克
奶类 200-400克
豆类及制品 100克
新鲜蔬菜、水果 500克(其中绿叶蔬菜不少于250克)
一日食谱
主食母乳或母乳+配方奶
餐次及用量每3小时1次,每次喂60-150毫升
上午3:00 6:00 9:00 12:00
下午15:00 18:00
晚间21:00 24:00
辅助食物母乳喂养的宝宝不需添加,人工喂养的宝宝,可以适量添加温开水、菜水、果水、米汤
餐次及用量白天两次喂奶中间加用,每次30毫升
另外,每天一次给宝宝适量喂食鱼肝油
参考食谱
橘子汁
去橘子一个,将外皮洗净,切成两半,将每半只放入挤汁器盘上旋转几次,果汁会流入槽中,过滤后即成。每个橘子可得果汁约40毫升。饮用时可加一倍水和少量糖。
青菜水
青菜50克(油菜、白菜都可),清水50克,将菜洗净,切碎。将不锈钢锅(不要用铁、铝制品)放在火上,将水烧沸,放入青菜,盖好锅盖烧开煮2-3分钟,将火离锅,再焖10分钟,滤去菜渣留汤即可。
西瓜汁
将西瓜瓤100克放入碗中,用匙捣烂,再用纱布过滤即成。
胡萝卜汤
胡萝卜50克。清水50克,将胡萝卜洗净,切碎,放入不锈钢锅(不要用铁、铝制品)内,加上水,上火煮沸约2-3分钟,用纱布过滤去渣即可。
第3个月婴儿的营养方案
哺喂指导
这个阶段继续提倡母乳喂养,如果母乳量足,仍然坚持不必添加其他配方奶。如果母乳确实不能满足宝宝的需求,还是应当先选择混合喂养,这样有利于母乳的继续分泌。如果根本没有母乳或无法进行母乳喂养时,再采用人工喂养。从母乳改换到配方奶,应当密切观察宝宝的生长、食欲和大小便的情况。
此阶段宝宝体内的维生素储量已经基本耗尽,必须从母乳中或者已经强化维生素的配方奶中摄入。由于代谢活动增强,宝宝身体还需要摄入更多的水分。
典型食谱
西红柿汁
主料:西红柿1个
辅料:白糖10克,温开水适量
制法:将成熟的新鲜西红柿洗净,用开水烫软后去皮、切碎,再用清洁的双层纱布包好,将西红柿汁挤入小碗中;取西红柿汁,将白糖放入汁中,再用适量温开水冲调后即可饮用。
功能:可补充胡萝卜素、维生素b2,维生素c、维生素p和钙、磷、铁等物质。
专家建议
如果天气不冷的话,此阶段的小宝宝应多晒晒太阳,这样有助于宝宝身体对钙的吸收。
一日食谱
主食母乳或母乳+配方奶
餐次及用量每3小时1次,夜间减少1次,每次喂75-160毫升
上午 6:00 9:00 12:00
下午15:00 18:00
晚间21:00 24:00
辅助食物人工喂养可添加温开水、菜水、果水、米汤等
餐次及用量上午和下午两次喂奶中间各加用1次,每次50毫升
另外,每天一次给宝宝适量喂食鱼肝油
禁忌提示
3个月以内的宝宝吃咸食会增加肾脏的负担。这个时期的盐,主要来自母乳和牛奶中含有的电解质,宝宝吃的菜水中不应该放盐。
采用人工喂养或给宝宝喂菜水、果水的时候,器具的消毒和食品的新鲜卫生非常重要。
深度阅读
专家推荐的3个月婴儿每日饮食营养素供给量
热能 95千卡/千克体重
蛋白质 -3克/千克体重
脂肪热能占总热能 45%-50%
钙 400毫克


硒 15毫克
碘 40微克
维生素d 400国际单位
维生素e 3毫克
维生素b1
维生素b2
烟酸 2毫克
抗坏血酸 30毫克
参考食谱
山楂水
山楂果切片50克,开水150克。将山楂片用凉水快速洗净,放入盆中。将开水沏入盆中,盖盖闷上10分钟,至水温下降到微温时,将山楂水盛入杯中,加入适量温开水,搅匀即可。
黄瓜汁
将黄瓜半条去皮,用擦菜板擦好,再用纱布挤出汁液来。
苹果汁
选用熟透的苹果半个洗净后切成两半,将皮、核去掉,用擦菜板擦好,用纱布挤出汁液。
甜瓜汁
将1/8个甜瓜去皮并将瓤剜出之后切成小块,再用勺子捣碎,在纱布里挤出汁液。
第4个月婴儿的营养方案
哺喂指导
4个月宝宝的体内,铁、钙、叶酸和维生素等营养元素会相对缺乏,有些代乳品已经不能完全满足其生长需求,因此

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