文档介绍：——以徐州市为例农业标准化与农产品质量安全问题研究摘要研究生:许咏梅导师:张洪程教授温荣夫推广研究员恤不镏荽笱В镏荩’几三从ヒ陨。江苏省农业标准化与农产品质量安全工作总体走在全国前列,但在与优势,初步构建起行之有效的农业标准体系,示范区建设稳步推进,品牌、名牌农产品与无公害农产品、绿色食品、有机食品申报和创建工作已见成效,保障许咏梅:农业标准化与农产品质量安全问题研究——以徐州市为例本文从标准化的角度出发,对徐州市农业标准化与农产品质量安全问题进行了初步研究,得出如下结果:⒚拦酝骋唤∪ǖ呐┎分柿堪踩ǚü嫣逑到ㄉ琛⑿饔行虻氖凳┯爰喙以及热现ぶ贫鹊耐菩校繁A伺┎分柿堪踩ǎ慌访艘酝菩小癈曛与对食品安全问题“零容忍’’的法律制度以及日益精确的食品检测设备与技术,保障了食品安全;日本以严格的农产品分级和市场准入体系以及对所有进口食品、农产品全面实行指标繁多的法律法规,来实现保障农产品按标生产与质量安全的目标。⑽夜泄夭棵畔群笾贫ê屯晟屏伺┎分柿堪踩ǚ伞⒎ü妗⒈曜己图喙体系,农产品的生产加工、流通、销售等各环节安全监管能力和水平不断提高。但国内的主要农产品监测合格率仅为%左右,明显低于我国出口农产品合格率农产品出口领域与山东省相比尚有不小差距。⑿熘菔性谂┮当曜蓟肱┎分柿堪踩ńㄉ璺矫嫫鸩皆纾哂凶陨淼奶厣了农产品质量安全与推动了外向型高效农业的发展。但还存在思想认识不到位与梗
投入不足、特色农产品标准体系尚未构建、农产品质量认证单一、农产品质量检验检测手段落后、农业投入品监管乏力等问题。⑿熘菔性诮帐「鞯丶妒兄泄壹丁⑹〖杜┮当曜蓟痉肚τ谌前列;在该市内部,无公害农产品、绿色食品和有机食品的发展存在不平衡性,尤其是有机食品总数仍偏少,尚有两个县还没有经有机认证的食品,这既与自然资源是否丰富有关,也与重视程度相关;从历年徐州市无公害农产品、绿色食品和有机食品数来看,整体呈逐年上升与加快发展趋势。⒃谏鲜鲅芯炕∩希岢隽舜俳熘菔信┮当曜蓟肱┎分柿堪踩ńㄉ的对策与建议,包括做好农业标准的制定与修订工作、搭建推进农业标准化发展的有效载体、推进农产品质量认证工作、建立健全农产品质量安全监测机构、以人为本推进农业标准化与农产品质量安全工作以及加强重视、增加投入等。关键词:农业标准化;农产品质量安全;发展现状;对策扬州大学农业推广硕士专业学位论文
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碑,驮学位论文作者签名:摒,取枷胪闕扬州大学学位论文原创性声明和版权使用授权书签字日期:硼‘学位论文原创性声明学位论文版权使用授权书本人完全了解学校有关保留、使用学位论文的规定,即:学校有权保留并向本人授权扬州大学可以将学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索,技术信息研究所将本学位论文收录到《中国学位论文全文数据库》,并通过网络向本人声明:所呈交的学位论文是在导师指导下独立进行研究工作所取得的研究成果。除文中已经标明引用的内容外,本论文不包含其他个人或集体已经发表的研究成果。对本文的研究做出贡献的个人和集体,均已在文中以明确方式标明。本声明的法律结果由本人承担。年”月国家有关部门或机构送交学位论文的复印件和电子文档,允许论文被查阅和借阅。可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编学位论文。同时授权中国科学社会公众提供信息服务。学位论文作者签名:导师签名:签字日期:翴年月日扬州大学农业推广硕士专业学位论文
研究的目的和意义与方法并非中国独有的全世界难题,也是受公众关注度最高的话题。从农田恋亍⑴入品滥用缬靡┘虻セ⒂梅拭つ炕⒂盟朔鸦、生态安全和食品安全许咏梅:农业标准化与农产品质量安全问题研究——以徐州市为例研究的目的和意义标准是事物判别的准则、生产和贸易的语言、无偏见的共同约束与质量检验的依据。年蘸跆巫苁榧窃谥泄仓醒胝尉值谒氖淮渭逖笆强调,实施农业标准化,保障食品安全,是关系人民群众切身利益、关系我国社会主义现代化建设全局的重大任务;要从贯彻落实科学发展观、构建社会主义和谐社会的战略高度,以对人民群众高度负责的精神,提高对实施农业标准化和保障食品安全重大意义的认识,扎扎实实做好工作,切实实现好、维护好、发展好最广大人民的根本利益;解决好亿人口的吃饭问题,促进农业增效、农民增收,必须加快实施农业标准化;实施农业标准化是建设现代农业的重要抓手,是增强我国农业市场竞争力的重要举措,是保障食品安全的基础条件;没有农业标准化,就没有农业现代化,就没有食品安全保障,食品安全关系广大人民群众身体健康和生命安全;实施农业标准化,实现从农田到餐桌全程质量控制,对保障食品安全至关重要。温家宝总理也曾指