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高县土鸡蛋营销策划方案(共10页).doc

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高县土鸡蛋营销策划方案(共10页).doc

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摘 要
…………
时考虑因素
在上面的定性考察中,我们已经知道,消费者在购买鸡蛋时,经常从5个方面来考虑购买鸡蛋食村,即口感、价格、营养、方便与否与饲养方式,但这5个方面在消费者的认知中并不具有同等重要性,如下图所示。
从上图可以看出,对于高县的消费者而言,鸡蛋的营养最为重要,其次是口感、饲养方式、购买方便与否,而价格则排在最后。
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(二) 消费者对土鸡蛋与洋鸡蛋的认知态度
那么,消费者对土鸡蛋与洋鸡蛋的认知态度如何呢?见下图所示。
从上图可以看出,在高县消费者的认知中,土鸡蛋在三个方面要比洋鸡蛋有竞争力,即口感、营养与饲养方式,而在价格与购买方便与否两个方面,则要弱于洋鸡蛋。
我们假设,消费者在购买鸡蛋时会综合考虑口感、营养与价格、方便与否以及饲养方式这5个方面,或者说,消费者将这5个方面赋予相等的权重,那些,消费者对土鸡蛋与洋鸡蛋的总体认知态度如下图所示。
从上图可以发现,高县的消费者对土鸡蛋显然有更为积极的认知态度,这对土鸡蛋的营销是一个利好消息。
(三) 消费者认知调查的结论
通过上面的分析,可以得出如下结论:
首先,对于高县的消费者而言,土鸡蛋在营养成份、口感与养殖方式上具有明显的优势,这是营销计划的出发点;
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其次,对于高县的消费来说,土鸡蛋相比于泮鸡蛋有两个明显的不足,一是价格较高,二是购买不方便。特别是第二点,由于现在人们的生活节奏较快,时间感越来越强,因此,购买不方便是影响土鸡蛋销售的一个重要方面;同时,这可能还暗示着消费者不知道如何区别土鸡蛋与洋鸡蛋,这在营销策划时必须关注。
四、SWOT分析
SWOT分析即优势、劣势、机会与威胁的分析,它有助于公司明确目前本身的内部优势与弱势,以及外部存在的发展机会与生存威胁,对于公司未来营销策略的设计与执行具有重要参考价值。
(一)优势:
在消费者认知中,土鸡蛋有着三个方面的优势,即营养更好、口感更好以及养殖方式所带来的绿色理念。此外,与其他邻近的土鸡蛋生产单位相比,公司还有如下独有的优势:
(1)蛋品质经过统一放养和科学技术监管,品质和产量有保障。
(2)公司所处的自然环境得天独厚,自然条件非常适合土鸡的养殖。
(3)公司的养殖资格与产品品质获得了国家部门的认可,并有多项资质证明。
(4)公司雇用了三名养殖技术专家,有着较好的技术力量支持。
(5)公司在远离污染的山坡与林场中进行养殖,完全是绿色生态养殖,可兼观光与休闲一体展开经营。
(二)劣势
与洋鸡蛋相比,土鸡蛋价格较高,并且购买不便,同时,在肉眼观察的基础上,