文档介绍：16--18个月宝宝的喂养方案
16个月幼儿
饮食方法
,每餐多种各类食物混吃,比吃单一食物营养价值高。
(动物类和豆类),均匀地分配到三餐之中,午餐应略多于早、晚餐。
,其中绿色蔬菜必须一半以上。
为保证宝宝有良好的食欲,防止偏食、厌食,要让宝宝有一定选择食物的自由。大人在做食物时,要兼顾幼儿的这种特17个月幼儿
宝贝在17个月时,已长出6颗左右的牙齿,消化能力逐渐增强,饮食已从奶类为主转向以混合食物为主,但其消化系统仍未发育成熟,因此根据宝宝的生理特点,妈妈要明确宝宝的膳食要求:
,1岁半前,以每日三餐加三次点心为宜。点心安排距离正餐时间不要太近,否则影响宝宝对正餐的食欲和进食量,造成营养失调。
,奶粉仍为宝宝最基本的食物,每日至少保证800毫升。
,宜粗细搭配,经常吃点粗粮,可避免出现维生素B1缺乏症,最好每餐多种谷类混合一块吃,以提高营养价值。
,是宝宝不可缺少的食物。
、蛋类和谷类等。
,不要吃有刺激性的、过硬的,过油腻的、油炸的、黏性的、过甜的食物,少吃凉拌菜和咸菜。
点,做到既要有原则性,也要讲灵活性。
18个月幼儿
18个月的宝贝对食物的色、香、味已有了初步的要求,妈咪掌握一些常用的烹调方法,对宝宝愉快进食有帮助。
切法
蔬菜切成碎末;鲜豆、干豆碾成豆沙;豆制品切成泥;肉类去骨切成碎末;鱼类去刺切成碎末,动物内脏切成碎末。
烹调方法
大米:粥、烂饭;面食:蒸、煮、烩;粗粮或薯类:粥、糊、泥;肉类:烧、煮、炖、蒸;蔬菜:炒、烧、煮、炖。
调味品应用
宝宝的食物中,不宜加入过多的白糖,容易引起龋齿,可用婴幼儿葡萄糖替代。也不宜加入过多食盐,以免增加肾脏的负担。对于辣椒、酒、花椒等刺激性调味品应严格杜绝。