文档介绍：1河蟹生态养殖技术摘要介绍河蟹生态养殖技术,包括清塘、晒池、水草选择及管理、投放螺蛳、水质管理、投喂管理、病虫害防治等方面内容,以供养殖户参考。关键词河蟹;生态养殖;-5739(2013)16-0267-02随着自然环境的不断恶化和人们的乱捕滥捞,河蟹的天然产量锐减。为了满足市场的需求,河蟹生态养殖面积和产量逐年增加,在有的地区已成为支柱产业之一。现将河蟹生态养殖技术介绍如下,以供参考。1彻底清塘、晒池在河蟹养殖较早的地区,往往每口池塘单一养蟹已达数十年,有的时间甚至更长。因此,清塘、晒池显得尤为重要,对养殖成功与否意义重大。不同塘口的清塘方法亦有所区别:①若塘口存在病毒,必须先用菊酯类药物清塘,5~7d后用生石灰1500~2250kg/hm2全池泼洒,待药效消失后排干池水,整塘晒塘[1]。②患有病菌的池塘可用大剂量漂白粉清塘,按1500kg/hm2全池遍洒,7d后干池整塘,清除过多淤泥后晒塘。③若池塘有野杂鱼的,清塘方法是收获河蟹后立即灌少许水,用漂白粉或生石灰杀灭,药效过后干池、整塘、晒塘。④正常的蟹塘,按照常规方法整塘2清塘即可,常用的药物有生石灰、漂白粉等[2-3]。2水草品种选择及管理水草是河蟹养殖成功的关键因素,在河蟹养殖池塘中种植水草已被广大养殖户重视和采用。种植水草应以沉水性水草为主,且水草面积占塘口水面的50%~60%,在高温季节,要注意水草草头不可浮出水面,否则会造成池塘水体不易交流封氧缺氧,极易导致河蟹窒息死亡。水草种类有轮叶黑藻、伊乐藻、金鱼藻、苦草等。特别注意的是水草前期要使其长得快,中后期要人为控制使其长得慢。(1)轮叶黑藻。轮叶黑藻是养蟹首选草种,缺点是难以管理,当生长2~3个月后恰遇高温天气极易烂根漂浮,往往导致水质败坏,影响河蟹最后一次蜕壳,成为养蟹大小的瓶颈之所在。实践中,蟹农在6月,选择连续3~5d阴雨天气,降低水位。此时河蟹大部分位于蟹沟中,可再次移栽水草,待水草扎根发新芽后,加深池水,新生的水草充满活力,可保持到最后河蟹第5次脱壳。同时,采用底改、水改制剂调好底质和水质,并施用水草长根粒粒肥,将水草始终控制在水体下,形成“水下森林”。过去在水草旺长时给水草打头的方法效果不够理想,现在采用的不多。(2)伊乐藻。伊乐藻极易成活,缺点是不耐高温,高温季节应加深池水。低温旺长时,可用矮壮素类长根粒粒肥控制或割去草头。此水草在早春和秋后作用很大,早春可提高河蟹第1、2次蜕壳后的成活率,秋后可保证河蟹青壳白肚,提高上市品质。3(3)金鱼藻。金鱼藻一般是在养蟹前期置于蟹沟中供河蟹食用的,但切记高温季节不可大量投放,否则多余的水草易腐烂,使池水发红变黑,影响河蟹生长,甚至会导致大量死亡[4]。(4)苦草。苦草适用于大水面养蟹种植,价格便宜,操作简单。池塘精养一般用的不多,主要是秋后易漂浮,捞草劳动强度大,易败坏水质。(5)水花生。水花生主要用于蟹苗培育池,移植前要消毒清除野杂鱼卵。3投放螺蛳每年清明前后在池中投放鲜活螺蛳,~,让其自然繁殖,可为河蟹提供源源不断的鲜活饲料。一次投放量不宜过大,否则会导致水质太瘦,不仅肥水困难,而且增加养殖成本。在7—8月也可投放幼螺,但是受资源等限制,供不应求。4水质管理(1)前期管理。河蟹生态养殖过程中要