文档介绍：目录
第一章总论
一、报告编制说明…………………………………………05
二、市场调查方法…………………………………………06
三、数据统计方法说明……………………………………06
四、术语解释………………………………………………07
第二章项目概述
一、业主公司背景…………………………………………07
二、项目基本资料…………………………………………08
第三章市场调查及分析
一、项目地理环境…………………………………………08
二、项目地区基本情况………………………………………09
三、项目地区旅游业的发展…………………………………11
四、项目区域市场市场调查…………………………………11
五、项目主要竞争对手分析…………………………………11
六、项目调查发现及初步结论………………………………15
七、项目初步结论的SWOT分析……………………………16
第四章项目初步确立
一、酒店主题定位……………………………………………17
二、服务功能定位……………………………………………18
三、酒店市场定位……………………………………………18
四、酒店规模定位……………………………………………18
第五章项目开发战略规划
一、项目设计任务…………………………………………19
二、项目布局规划…………………………………………20
三、前期投资预算…………………………………………20
四、筹建工作策划…………………………………………21
第六章酒店经营管理规划
一、总则……………………………………………………28
二、项目经营策略…………………………………………28
三、项目管理策略…………………………………………30
四、项目宣传策略…………………………………………31
五、服务质量监控…………………………………………31
六、目标的达成……………………………………………31
七、企业可持续发展………………………………………31
第七章酒店经营模式分析
一、经营模式概述…………………………………………32
二、项目经营模式定位策略………………………………33
三、酒店管理公司的选用…………………………………34
第八章酒店经营业绩预测及分析
一、营业收入预测及分析…………………………………34
二、成本费用预测及分析…………………………………34
三、经营利润预测及分析…………………………………35
第九章投资风险评估
一、投资风险分析…………………………………………35
二、投资回报分析与推论…………………………………36
第十章可行性论证的结论
一、报告要点综述…………………………………………36
二、项目整体可行性分析结论……………………………36
第一章总论
一、报告编制说明
1 可行性报告编制依据:
(1)与开发商签订的服务合同。
(2)项目小组的基础数据库。
(3)实地调查过程中得到的对本项目有针对性的大量真实有效数据。
(4)开发商提供的项目地块图纸及资料。
(5)项目小组多次召开顾问论证会议所确定的基本定位。
(6)在基本定位基础上,根据项目实际情况和所涉及的财税政策,进行投资分析和测算。
(7)中华人民共和国《旅游涉外饭店星级的划分评定》(2005年版);
(8)东莞市旅游局网站的资料。
(9)东莞市统计局提供的统计年鉴。
(10)2006年中国饭店业务统计。
2 项目小组成员简介:
(1)项目总监 Mr. Kendy
近20年大型酒店运营和大型项目管理经验,曾任多家企业的项目总监;曾经主持过大型5星级酒店的筹建和运营,具有丰富的大型酒店筹建和项目管理实践经验,特别擅长于酒店筹建、前期经营和管理策划、经营布局策划、酒店土建和机电项目监理和咨询、营销策划、酒店采购规划、人力资源规划等开业咨询工作,熟悉酒店各部门的运营和管理。
(2)房务管理咨询顾问 Mr. Simon
超过20年的五星级酒店房务管理和运营经验,在酒店管理公司外派到超过5间酒店驻场管理。长于客房、洗涤和PA部的管理与运营,曾参与多家酒店的前期调研,分析及定位。
(3)酒店营销策划咨询顾问 Mr. jacket
超过10年酒店营销策划经验,现任广东某五星级酒店销售总监,曾在香格里拉集团任职,曾参与多家高星级酒店的营销部筹建工作,曾参与多家酒店的前期调研,分析及定位。具有丰富酒店营销咨询经验,特别长于创意营销的研究和实践。
(4)中餐餐饮管理咨询顾问
超过二十年酒店餐饮管理和运营经验,现任广东某五星级酒店餐饮总监,曾参与多家酒店的前期调研,分析及定位。具有丰富酒店餐饮咨询经验,特别长于中餐